Pretvaranje baklave u kolač je odlična ideja! Baklava, koja će svojim prhkim zvukom i izgledom zadiviti svakoga, kandidat je za favorita svih dobnih skupina. Ne biste li htjeli probati ovaj izvrsni okus? Evo recepta tima Moje nevjeste u kuhinji:
Mali dodir s baklavom: recept za tortu za baklavu sastojci:
- 1 pakovanje tijesta za baklavu
- 1 šalica otopljenog maslaca
- 2 žlice smeđeg šećera (možete koristiti i obični šećer)
- Za slastičarsku kremu:
- 1 pakiranje vrhnja
- 2 šalice šećera u prahu
- Za gore navedeno:
- Dodatni šećer u prahu
- 1 čajna čaša izlomljenih pistacija
Jednostavna priprema baklava kolača:
- Najprije filo za baklavu narežite na trakice a da ne izgubite oblik. Rasporedite po tepsiji i pospite maslacem, šećerom i pistaćima.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 15 minuta. Istucite vrhnje sa šećerom u prahu.
- Dodajte slastičarsku kremu koju ste pripremili i promiješajte. Filo za baklavu iz pećnice razdvojite na slojeve i napravite tortu tako što ćete između njih premazati kremu.
- Nakon što se ohladi, pospite ga šećerom u prahu i ukrasite pistaćima. Ostavite da se ohladi i uživajte kada ste spremni za posluživanje.