Tvrtke organske hrane iz različitih pokrajina Turske zauzele su svoje mjesto na Nürnberškom sajmu organske hrane (BIOFACH), koji je održan na sajmištu Messe i poznat je kao "najveći svjetski sajam organskih proizvoda".
Kvaliteta koju je Turska posljednjih godina postigla u sektoru organskih proizvoda ostavila je traga na sajmu, gdje su turske tvrtke imale priliku objasniti svoje nove proizvode i projekte međunarodnim dobavljačima i sudionicima sajma.
Tvrtke koje sudjeluju na sajmu iz Turske imale su priliku sudionicima predstaviti svoje organske certificirane proizvode koji ne koriste kemijska gnojiva i pesticide te su se na licu mjesta imale priliku upoznati s novim trendovima.
16 tvrtki iz Turske sudjelovalo je u događaju s nacionalnim sudjelovanjem u Turskom paviljonu koje su na sajmu osnovale Udruge izvoznika Egejskog područja. Turske tvrtke zauzele su snažno mjesto u gotovo svih 9 hala u kojima je održan sajam. Ove je godine na sajmu BioFach u Nürnbergu sudjelovalo ukupno 37 turskih tvrtki.
Na sajmu su održane sesije s glavnom temom "Hrana za budućnost: Utjecaj žena na održive prehrambene sustave". U više od 200 sesija raspravljalo se o trenutnim nalazima istraživanja o organskim proizvodima, ekološkoj transformaciji globalnog prehrambenog sustava, aktualnim izazovima i budućnosti organskog sektora, održivoj prehrambenoj infrastrukturi i rješenjima u opskrbnom lancu.
“NA SAJMU VIDIMO NAJNOVIJA RAZVOJA ORGANSKIH PROIZVODA U SVIJETU”
Mehmet Ali Işık, predsjednik Udruge izvoznika egejskog sušenog voća i proizvoda, rekao je da je BIOFACH već više od 30 godina najveće njemačko i svjetsko okupljalište za organske proizvode.
Rekavši da je vrlo važno što ove godine na sajmu sudjeluje 94 kompanija iz 2 zemlje, Işık je rekao, “Tvrtke dolaze iz cijelog svijeta. Na sajmu BioFach ima mnogo sektora, pa tako i kozmetike. Ovdje su provedena dva istraživanja. Prvo, tvrtke promoviraju vlastite proizvode, a zemlje promoviraju vlastite proizvode. Drugo, svi vide što se događa u svijetu, trendove, najnovije studije. Također smo organizirali sastanak pod nazivom "Učinci nove ekološke uredbe EU-a na Tursku." Prisustvovali su predstavnici kontrolnih i certifikacijskih društava, KSKDER-a i predstavnici EOCC-a, krovne organizacije udruga za kontrolu i certifikaciju u EU. "Bio je to vrlo produktivan sastanak", rekao je.
