Festival gastronomije i natjecanje u hrani, koje je organizirala Glavna uprava za strukovno i tehničko obrazovanje Ministarstva nacionalnog obrazovanja, a provela Pokrajinska uprava za nacionalno obrazovanje u Izmiru, održano je u Obrazovnom kampusu Nevvar Salih İşgören-5 Strukovne i tehničke Anatolijske srednje škole Škola.
407 U TURSKOJ I 33 EKIPE NATJECALI SU SE U IZMIRU
Gastronomski festival i natjecanje u kuhanju koje je u 7 regija Turske organizirala Glavna uprava za strukovno i tehničko obrazovanje Ministarstva nacionalnog obrazovanja; Sudjelovalo je 25 strukovnih i tehničkih anatolijskih srednjih škola i centara za strukovno osposobljavanje iz Izmira i 8 iz Manise. 407 timova i 1221 student iz cijele Turske natjecalo se u natjecanju čiji je cilj bio očuvati naslijeđe turske kuhinje i pokazati majstorstvo u kulinarstvu.
Na festivalu su mladi kuhari pokazali svoje umijeće u kuhinji i priuštili sudionicima gozbu ukusa ukusnim jelima koja su pripremili.
U ocjeni žirija na kraju cjelodnevnog slatkog natjecanja; Prvo mjesto osvojili su Yusuf Sinan Kuşçu, Zehra Yıldızoğlu i Yağmur Çınar iz Srednje strukovne i tehničke Anatolije Konak Cumhuriyet Nevvar Salih İşgören, a drugo Büşra Ergen, Ragıp Şahin i Berivan Yıldız iz Srednje stručne i tehničke Anatolije Bornova. Treća nagrada dodijeljena je Eylül Düşden, Cüneyt Sarıkurt i Bilal Aktar iz Konak Beştepeler Multi-Program Anatolian High School. Pobjednicima natjecanja nagrade je uručio ravnatelj nacionalnog obrazovanja provincije Izmir dr. Dao ga je Ömer Yahşi.
“KULINARSKA KULTURA JE JEDNA OD VRIJEDNOSTI KOJA STVARA IDENTITET DRUŠTAVA”
Govoreći na festivalu gastronomije, ravnatelj nacionalnog obrazovanja pokrajine Izmir dr. Ömer Yahşi je rekao: “Kulinarna kultura, koja je jedna od vrijednosti koje stvaraju identitet društava u kulturnom smislu, dobila je jedinstvenu kvalitetu oblikujući je interakcija različitih kultura kroz povijest. Sa svojom tisućama godina povijesti, turska kuhinja je putovanje okusa koje se proteže od plodnih zemalja središnje Azije do geografije Anatolije. "Ovakva natjecanja našoj djeci koja studiraju u području usluživanja hrane i pića u našim srednjim strukovnim školama nude priliku da pokažu svoje kulinarsko umijeće i prenesu bogatu povijest turske kuhinje budućim generacijama." Čestitao je svim učenicima koji su sudjelovali na natjecanju.
