Važna uredba o pčelinjim proizvodima

Tursko priopćenje o prehrambenim kodeksima o pčelinjim proizvodima Ministarstva poljoprivrede i šumarstva stupilo je na snagu nakon objave u Službenim novinama.

Priopćenjem se dopušta proizvodnja, priprema, prerada, čuvanje, skladištenje i transport pčelinjih proizvoda kao što su pogača, pčelinji pelud, matična mliječ, sirovi propolis, propolis, matična mliječ u prahu i sušeni pelud, koji se tržištu nude kao hrana ili dodataka prehrani, tehnički i higijenski uređena i pitanja stavljanja u promet.

Priopćenjem su utvrđena i svojstva proizvoda koja trebaju imati matična mliječ i matična mliječ u prahu, sirovi propolis i propolis, pčelinji pelud, sušeni pčelinji pelud i pčelinji kruh. Stoga se proizvodima kao što su matična mliječ, matična mliječ u prahu, pčelinji polen, sušeni pčelinji polen i pčelinji kruh ne smiju dodavati vanjske tvari.

Primjenjivat će se odredbe relevantnih propisa Turskog prehrambenog kodeksa u pogledu kontaminanata, ostataka pesticida i ostataka veterinarskih lijekova u pčelinjim proizvodima.

Arome i prehrambeni sastojci s aromatičnim svojstvima ne mogu se koristiti u predmetnim proizvodima.

Za pristup pojedinostima dotične obavijesti Možete kliknuti.