Količina prikupljenog kravljeg mlijeka u komercijalnim mljekarama u veljači je veća za 13,1 posto u odnosu na isti mjesec prethodne godine, au razdoblju siječanj-veljača veća je za 8,7 posto u odnosu na isto razdoblje prethodne godine.
U razdoblju siječanj-veljača proizvodnja kravljeg sira veća je za 11,5 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine, dok je proizvodnja ajrana veća za 20,1 posto, proizvodnja jogurta za 12,7 posto, proizvodnja konzumnog mlijeka za 3,3 posto te proizvodnja maslaca za 20,0 posto. . Količina prikupljenog kravljeg mlijeka u komercijalnim mljekarama, koja je u prethodnom mjesecu iznosila 915 tisuća 522 tone, u veljači je smanjena za 2,0 posto i dosegnula je 897 tisuća 379 tona.
Proizvodnja konzumnog mlijeka, koja je prošlog mjeseca iznosila 153 tisuće 796 tona, u veljači je smanjena za 13,2 posto i dosegnula je 133 tisuće 505 tona.
