Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva pokrenulo je javni uzgojni projekt za zaštitu i razvoj genetskih resursa goveda južnoanatolske crvene (GAK) i autohtone crne pasmine, koje su naše lokalne pasmine goveda prilagođene klimatskim i ekološkim uvjetima anadolskih zemalja, te za povećanje prinosa mlijeka i mesa.
„Projekt zaštite i razvoja životinjskih genskih resursa“ provodi Opća uprava za poljoprivredna istraživanja i politike (TAGEM) kako bi se uklonile negativnosti koje proizlaze iz globalnog zatopljenja i klimatskih promjena, a koje imaju izravan utjecaj na produktivnost, stil života, izdržljivost i raznolikost životinja. U tom kontekstu od velike je važnosti razvijati i uzgajati pasmine otporne na bolesti koje su prilagođene uvjetima koji mogu nastati uslijed globalnog zatopljenja i klimatskih promjena u stočarstvu.
U tom kontekstu prvi put je javno pokrenut projekt uzgoja domaćeg goveda u okviru „Projekta zaštite i razvoja životinjskih genskih resursa“.
Predmetni projekt ima za cilj osigurati održivost lokalnih genetskih resursa i iskoristiti prednosti njege i hranjenja.
Novi projekt uzgoja provodit će se za GAK pasmine goveda u Diyarbakıru, Batmanu i Şanlıurfi, te za autohtone crne pasmine goveda u Ankari. U okviru projekta isplaćivat će se potpora u iznosu od 4.000 TL po majci i 6 TL za potomstvo čija se živa težina uzima pri rođenju, starosti 1 mjeseci i 3.250 godinu. Projekti će pokrivati razdoblje od 5 godina.
S projektom uzgoja koji će se provoditi u obje lokalne pasmine goveda, zaštitit će se domaći genetski resursi Turske, a stočarstvu u zemlji će se dati dodana vrijednost povećanjem proizvodnih sposobnosti kao što su mlijeko i meso.
NJIHOVA PRILAGODLJIVOST NA KLIMA JE VRLO VISOKA
Južnoanatolski crveni (GAK), čije je područje rasprostranjenosti regija južne Anatolije, pasmina je prilagođena klimatskim i ekološkim uvjetima ove regije.
GAK, koji ima različite boje od žute do crvene i smeđe, ima kombiniranu produktivnost u pogledu mesa i mlijeka i može dobro iskoristiti hranu niske kvalitete. GAK, pasmina s vrlo visokom sposobnošću prilagodbe klimi, otporna je na temperaturu, stres i promjene hrane, sve vrste nepovoljnih prirodnih uvjeta, glad, pothranjenost, bolesti i parazite.
GAK, pasmina s razvijenim majčinskim instinktom u pogledu hranjenja i zaštite potomstva, također ima visoku sposobnost stada.
Projekt javnog uzgoja provodit će se u Ankari.Native Karas su rasa prilagođena klimatskim i ekološkim uvjetima regije Središnja Anatolija. Jedna od najvažnijih karakteristika autohtone crne pasmine goveda, koja se može uzgajati u relativno slabije razvijenim uvjetima njege, hranidbe i držanja, jest da je vrlo poslušna. Ova pasmina goveda, koja se hrani malo trave i sijena, poznata je kao zadovoljna životinja.
S druge strane, GAK pasmina goveda trenutno je zaštićena od strane TAGEM-a u rukama čistih uzgajivača u Diyarbakıru, Batmanu, Şanlıurfi i Hatayu, a Native Kara goveda u Ankari, Çankırı i Antalyi. U okviru programa zaštite, koji je važan za projekt uzgoja, isplaćuje se potpora od 1.600 TL po životinji.
MINISTAR YUMAKLI: “POSEBNU VAŽNOST PRIDAJEMO ZAŠTITI NAŠIH AUHITEKTALNIH PASMINA”
Ministar poljoprivrede i šumarstva İbrahim Yumaklı izjavio je da su zahvaljujući projektima javnog uzgoja koje provodi Glavna uprava za poljoprivredna istraživanja i politike, zaštićeni genetski resursi zemlje i da se postižu veći prinosi od pasmina prilagođenih geografiji Anatolije.
Naglašavajući da su dobili plodove svoje potpore za daljnji razvoj i unapređenje stočarske proizvodnje, Yumaklı je rekao: „U našoj stočarskoj proizvodnji pridajemo posebnu važnost zaštiti naših lokalnih pasmina životinja. U tom kontekstu, jedan od naših prioriteta je nastavak dugotrajnih i neprekinutih uzgojnih istraživanja u uzgoju životinja. Projekti koje smo pokrenuli u mnogim našim pokrajinama nastavljaju dobivati na zamahu. Nastavit ćemo podupirati naše proizvođače u okviru projekata javnog uzgoja, rekao je.