Stručnjakinja za prehranu i dijetu Anadolu Health Centera Tuba Örnek dala je informacije o brojnim dobrobitima čaja od majčine dušice na zdravlje, posebno na zdravlje kardiovaskularnog sustava.
Majčina dušica, jedan od najpopularnijih začina u kuhinji, također je vrlo koristan za zdravlje. Izjavljujući da čaj od majčine dušice pomaže u liječenju zdravstvenih problema, stručnjakinja za prehranu i dijetu u Anadolu Health Centeru Tuba Örnek rekla je: “Čaj od majčine dušice ima mnoge zdravstvene prednosti, posebno kardiovaskularno zdravlje. U oko 1 gram majčine dušice; Sadrži važne vitamine i minerale poput vitamina K, kalcija, željeza, mangana. Ova svojstva čaja od majčine dušice čine ga biljnim čajem s pozitivnim djelovanjem na zdravlje.
Prema istraživanjima, majčina dušica, koja pripada obitelji Ballıbabagiller, ima više od 400 sorti. Rekavši da je čaj od majčine dušice biljni čaj koji se priprema ulijevanjem svježih grančica ili cvjetova majčine dušice, stručnjakinja za prehranu i dijetu Anadolu Health Centera Tuba Örnek rekla je: “Prstohvat majčine dušice i malo vruće vode dovoljni su za čaj od majčine dušice. Prilikom kuhanja čaja od majčine dušice u čajnik se prvo stavi pola litre vode i prokuha. Zatim se oko 1 čajna žličica suhog ili svježeg timijana uzme u čašu i doda kipuće vode. Ostavi se da odstoji 10-15 minuta poklopljeno. Nakon kuhanja, filtrira se i konzumira. Po želji se može dodati žličica meda i limuna.
Rekavši da je majčina dušica vrlo bogata biljka u smislu antioksidansa, a pomaže u snižavanju krvnog tlaka, prema nekim studijama provedenim u laboratoriju, Tuba Örnek je rekla: „Prema znanstvenim studijama, majčina dušica sadrži važne komponente s antibakterijskim svojstvima. Dok čaj od majčine dušice pomaže opustiti probavni sustav i ublažiti probavne smetnje; Pomaže u jačanju imunološkog sustava, opuštanju dišnih puteva, kontroli težine i smanjenju stresa. Zahvaljujući antioksidansima u sastavu čaja od majčine dušice pomaže i u ublažavanju simptoma povezanih s kožnim problemima poput akni i gljivica.
Dijeleći kako čaj od majčine dušice piju mnogi ljudi od davnina zbog lijepog mirisa i jakih antioksidativnih svojstava, stručnjakinja za prehranu i dijetu Tuba Örnek rekla je:
“Za neke ljude konzumacija čaja od majčine dušice može biti štetna. Na početku tih osoba su osobe s kroničnim zdravstvenim problemom poput hipertenzije i dijabetesa. Konzumacija čaja od majčine dušice uzrokuje nekontrolirano sniženje krvnog tlaka ili šećera u krvi. Prema istraživanjima, majčina dušica ima svojstvo ubrzavanja cirkulacije krvi. Ne preporuča se konzumiranje čaja od majčine dušice bez savjetovanja s liječnikom, osobito onima koji koriste lijekove za razrjeđivanje krvi ili koji će u bliskoj budućnosti imati operaciju. U isto vrijeme, neke studije pokazuju da majčina dušica može djelovati poput estrogena u tijelu. Iz tog razloga, oni koji koriste hormonske lijekove također bi se trebali držati podalje od konzumacije majčine dušice.
Rekavši da fetus u utrobi buduće majke tijekom trudnoće ima koristi od hrane i pića koje majka konzumira kroz placentu, Tuba Örnek je rekla: „U ovom procesu, i korisna hrana koju konzumira majka i štetna hrana dolaze do bebe. Iako nema dovoljno znanstvenih studija o konzumaciji čaja od majčine dušice u trudnoći, trudnice bi se prije konzumacije majčine dušice i čaja od majčine dušice trebale posavjetovati sa svojim liječnikom. Osim toga, neke studije provedene u laboratoriju o konzumaciji ulja majčine dušice pokazuju da majčina dušica može uzrokovati pobačaj i prijevremeni porod kod trudnica.