Sektor ljuski i sušenog voća sastaje se u Londonu

Sektor ljuski i sušenog voća sastaje se u Londonu
Sektor ljuski i sušenog voća sastaje se u Londonu

Međunarodno vijeće za orašaste plodove i sušeno voće (International Nut and Dried Fruit Council - INC), najviša savjetodavna platforma za sušeno voće i orašaste plodove u cijelom svijetu, ove će se godine po 40. put održati u Londonu od 22. do 24. svibnja.

Naglašavajući da je NC kongres jedini međunarodni događaj vezan za industriju sušenog voća, Ahmet Bilge Göksan, turski veleposlanik Međunarodnog vijeća za suhe i orašaste plodove (INC), rekao je da EIB predstavlja našu zemlju i našu industriju prisustvovanjem kongresima INC-a. godinama.

Ahmet Bilge Göksan je rekao: „Turska je glavni proizvodni centar u svijetu za mnoge proizvode kao što su lješnjaci, smokve, marelice i grožđe. Izvozimo u preko 150 zemalja svijeta. Kongres INC-a će ove godine u Londonu tri dana okupiti 60 vodećih imena u industriji sušenog i oljuštenog voća iz 300 različitih zemalja. Velika Britanija je 75. najveći potrošač orašastih plodova u svijetu, s domaćom potrošnjom od 15 tona. Orašasti plodovi koji se najviše konzumiraju su; indijski oraščići (30 posto), bademi (26 posto), orasi (15 posto), lješnjaci (13 posto) i pistacije (6 posto). U posljednjih 10 godina potrošnja orašastih plodova porasla je za 5 posto godišnje. Osma je zemlja potrošač u svijetu po potrošnji suhog voća s 92 tisuće 600 tona. To je drugo tržište na koje najviše izvozimo nakon Njemačke. Godišnje izvozimo 154 milijuna dolara suhog voća u Ujedinjeno Kraljevstvo. Također ćemo pregledati najnovije statistike o predviđanjima prinosa, ponudi, potražnji i trgovini proizvodima u cijeloj industriji sušenog voća.” koristio njegove izjave.

Glavna agenda je održivost i klimatske promjene.

Predsjednik Göksan je rekao: „Kao Udruga izvoznika Egejskog područja, koja ostvaruje 75 posto izvoza organskih proizvoda iz Turske, mi smo pioniri u održivosti među udrugama izvoznika u našoj zemlji. O održivom upravljanju lancem opskrbe raspravljat će se uz sudjelovanje akademika s najvažnijih svjetskih sveučilišta kao što je Sveučilište Cambridge na Seminaru o održivosti na Kongresu INC-a, a bit će predstavljen i novi INC Sustainability Project za povećanje šumskog bogatstva. U Nutricionističkom istraživačkom seminaru govorit će se o zdravstvenim prednostima suhog voća, koje je s promjenom navika konzumacije postalo jedan od rastućih trendova u svijetu. Istovremeno, bit će usmjerena na važnost prepoznavanja mladih talenata uz sudjelovanje brojnih vrhunskih imena iz svjetskog tiska poput Financial Timesa. Nagrade u kategorijama Innovation Award i Sustainability također će biti dodijeljene čelnicima sektora.” rekao je.

Međunarodnom vijeću za suhe orašaste plodove (INC); Turski veleposlanik INC-a Ahmet Bilge Göksan, član povjereničkog odbora INC-a Osman Öz, član odbora TİM-a Birol Celep i članovi odbora Udruge izvoznika sušenog voća i proizvoda Aegean prisustvovat će Kongresu pod predsjedanjem Mehmeta Ali Işıka, predsjednika Aegean Dried Fruits and Products Udruga izvoznika.