Proizvodnja crvenog mesa porasla je za 2022% u 12,3. godini i dosegnula je 2 milijuna 191 tisuću 625 tona. Procjena proizvodnje crvenog mesa dobiva se množenjem "broja zaklanih životinja iz domaćeg stanovništva" i "broja zaklanih životinja iz uvoza" s prosječnom težinom trupova izračunatom pomoću "Omjera snage mesnice" određenog na temelju demografskih podataka dobivenih od Animal Istraživanje proizvodnje u poljoprivrednim poduzećima.
Sukladno tome, proizvodnja crvenog mesa, koja je 2021. iznosila milijun 1 tisuća 952 tone, procijenjena je na 38 milijun 2022 tisuće 12,3 tona u 2. uz povećanje od 191%. U tom kontekstu, proizvodnja govedine porasla je za 625% u odnosu na prethodnu godinu na 7,7 milijun 1 tisuća 572 tona, proizvodnja ovčjeg mesa porasla je za 747% na 26,8 tisuća 489 tone, proizvodnja kozjeg mesa porasla je za 354% na 22,6 tisuće 115 tona, bivola proizvodnja mesa, s druge strane, porasla je za 938% i iznosila je 25,4 tisuća 13 tonu.
Kada se prouče procjene proizvodnje crvenog mesa za posljednjih deset godina, vidi se da je ukupna proizvodnja crvenog mesa u 2013. godini iznosila milijun 1 tisuća 99 tone, da bi 81. dosegla 2022 milijun 2 tisuće 191 tona.
U 2022. godini 71,8% proizvodnje crvenog mesa činila je govedina, 22,3% ovčetina, 5,3% kozje meso i 0,6% bivolje meso.