Panel na temu “Potres i solidarnost” održan je u okviru sajmova Horeca Fair, Food Fair i Pack Fair čiji je domaćin gradska općina İzmir. Rekavši da bi se nakon potresa trebala bolje razumjeti važnost ruralnog života, predsjednik unije Köy-Koop İzmir Neptün Soyer rekao je: „Moramo biti u skladu s prirodom. U potresu nisu stradala sva sela, ali je bilo velikih razaranja u središtima gradova. Moramo učiti iz ovoga”, rekao je.
domaćin je gradska općina Izmir; U organizaciji GL Platforme, sajam HORECA, Pack Fair Turkey i Food Fair Turkey započeo je na sajmu İzmir. U sklopu sajmova koji će trajati do 9. ožujka održan je i panel na temu “Potres i solidarnost”. U panelu koji je moderirao Mehmet Ali Kasalı, predsjednik Izmirskog odbora za ekonomski razvoj i predsjednik BASİFED-a, predsjednik Unije Village Koop İzmir Neptün Soyer, predsjednik komore prehrambenih inženjera İzmir Ogranak Uğur Toprak, predstavnik Udruge kuhara İzmir i član Odbora za katastrofe Aegean Rotary Cluba Osman Atak je učestvovao.uzeo.
Neptune Soyer: “Lekcije se moraju naučiti”
Predsjednik Unije Village-Koop İzmir Neptün Soyer istaknuo je da su sela u području katastrofe manje oštećena od gradova i rekao: “Posjetili smo sela Osmaniye, voda tamo teče. Nisu sva sela uništena, ali je bilo velikih razaranja u središtima 11 provincija. Izgubili smo puno života, bili smo puno povrijeđeni. Sela nisu bila takva, jer su to područja koja mogu živjeti u skladu s prirodom. Sela su opstala sa svojim kućama u skladu s prirodom, svojom poljoprivredom i vodom. Kad idemo na selo iz gradova gdje nema svjetla sohbet Bilo je seoskih kava koje smo mogli kuhati. Gradovi su toliko individualizirani... Iz ovoga treba izvući pouke,” rekao je.
“Vratit ćemo se opet”
Rekavši da su otišli u Seoski institut u Osmaniye, Neptün Soyer je rekao: “Seoski instituti su jedna rečenica 100 godina stare priče o Mustafi Kemalu Atatürku. Institut sela Düziçi još uvijek postoji. Sve ćete ih pokriti i pričati nam o 12-katnicama kao o lijepoj stvari. Izgubili smo puno života, jako nas boli. Dakle, vratit ćemo se na početak, možemo se vratiti, možemo dići ovu državu na noge. Shvaćamo li da ne bismo trebali cijela sela stvarati četvrti? Shvatili smo… Shvatili smo da sela moraju ponovno živjeti. Moramo biti u skladu s prirodom. Moramo napraviti transformaciju i na selu”, rekao je.
“Cijeli Izmir je bio tamo, cijela Turska je došla”
Kritizirajući nedostatak koordinacije nakon potresa, Neptün Soyer je rekao: „Postoje 3 krhka pitanja; žene, djeca, invalidi, i naravno, to uključuje starije osobe. Oni su najranjiviji dijelovi društva. Ova ranjivost postaje još očitija u katastrofama. Ovom prilikom želim istaknuti da u povodu 8. ožujka, Međunarodnog dana žena, trebamo glasnije glasati o ovim pitanjima i više raditi za ravnopravno i pošteno društvo. Trećeg dana potresa u Izmiru bilo je praonica rublja u svim prostorima za šatore. One Rent One Home je već krenuo, nakon mjesec dana nikoga nije bilo u šatoru. Cijeli Izmir je bio tamo, cijela Turska je došla, a mi nismo rekli zašto ste došli", rekao je.
Toprak: “Prehrana počela nakon šestog dana”
Rekavši da su se dogodili u regiji nakon potresa, Ugur Toprak, voditelj Izmirskog ogranka Komore prehrambenih inženjera, rekao je: "Naša normalizacija nema nikakvu vrijednost prije nego što postane normalna. Moramo i dalje znati da je najvažniji dnevni red Turske potres i da ne bi trebao pasti s dnevnog reda. Bilo je velikih propusta. Pred sve nas je došao nemar stoljeća, koji nazivaju katastrofom stoljeća. Solidarnost je jako važna, mi smo tu solidarnost uvijek pokazivali kao narod. Radili smo na potrebi osiguranja sigurnosti hrane. Mi smo kao Komora prehrambenih inženjera odredili naše kriterije da građani imaju zdravu i adekvatnu prehranu, te da hrana koja ide tamo bude primjerena i prenijeli smo ih svugdje.”
Atak: “Stigli smo na područje trećeg dana”
Predstavnik Udruge kuhara Izmira i član Odbora za vrata za katastrofe Aegean Rotary Cluba Osman Atak rekao je: „Stigli smo na to područje trećeg dana. Na mjestu koje nam je dodijeljeno postavili smo grad šatora. Najveća stvar kod nevladinih udruga je što mogu djelovati fleksibilno i brzo, neovisno o birokraciji, makar donekle i prema državi. Nažalost, vidjeli smo nespretnost državne birokracije. Jedna od stvari koju ne radimo je obrazovanje. Morate biti spremni. "Uz malo treninga, ljudi će shvatiti da se trebaju koordinirati", rekao je.