Turska zadovoljava 58 posto svjetskih potreba za suhim smokvama

Udruga izvoznika sušenog voća i proizvoda u Egeju, gdje je Turska svjetski lider u proizvodnji i izvozu suhih smokava, okupila je sve strane u sektoru na sastanku "Odbora za suhe smokve" u Aydinu, glavnom gradu proizvodnje suhih smokava.

U organizaciji Udruge izvoznika egejskog sušenog voća i proizvoda u hotelu u Aydınu, sastanak "Odbor za suhe smokve" okupio je dužnosnike Pokrajinske uprave za poljoprivredu i šumarstvo Aydın, izvozne tvrtke, Institut za istraživanje smokava, robnu burzu Aydın i Nazilli Commodity Razmjena u sektoru suhih smokava.

Izražavajući da su suhe smokve jedan od najprestižnijih turskih izvoznih proizvoda, predsjednik Udruge izvoznika egejskog sušenog voća i proizvoda Mehmet Ali Işık rekao je da su u Tursku donijeli 2022 milijuna dolara u stranoj valuti u zamjenu za 70 tisuća tona izvoza suhih smokava u 246. te da je 2023. 70 tisuća tona izvoza.podijelili svoje ciljeve.

“Turska zadovoljava 58 posto svjetskih potreba za suhim smokvama”

Predsjednik EKMMİB-a Mehmet Ali Işık, koji je podijelio saznanja da Turska zadovoljava 58 posto svjetskih potreba za suhim smokvama, rekao je: „Kao sektor suhih smokava, izvozimo u 115 zemalja. Prva zemlja u koju smo izvozili bile su Sjedinjene Američke Države s 37 milijuna dolara izvoza. Francuska je na drugom mjestu s izvozom od 31 milijun dolara. Na trećem mjestu ljestvice zemalja u koje najviše izvozimo je Njemačka s 30 milijuna dolara.

Navodeći da se suhe smokve proizvode na više od 37 milijuna stabala na području od 7 tisuća hektara u Aydınu, pokrajinski direktor za poljoprivredu i šumarstvo Aydın Ahmet Öktem istaknuo je da je 31% proizvodnih površina suhih smokava u Aydınu organski uzgoj.

Öktem, dijeleći saznanja da se u Aydınu godinama uzgaja 65-70 tisuća tona suhih smokava, rekao je: „Aydın pokriva 85% proizvodnje suhih smokava u Turskoj i 60% svjetske proizvodnje. “Ajdinske smokve” su također jedan od 8 proizvoda naše zemlje koji imaju oznaku geografskog podrijetla EU. Količina suhih smokava koju su pripremile izvozne tvrtke u 2022. godini i dopuštene za izvoz nakon pregleda naše Pokrajinske uprave je 48 tisuća 649 tona. U našoj pokrajini postoji 170 poduzeća za smokve i 166 skladišta smokava. Našim izvoznicima pružamo usluge karantene s ukupno 16 inspektora, 5 u centru Aydına, 2 u Nazilliju i po 25 u svakom od naših okruga Sultanhisar i Söke.

“EKMMİB podržava proizvođače”

Öktem je rekao da su organizirali mnogo treninga za proizvođače suhih smokava kako bi proizveli kvalitetne proizvode i došli do tisuća proizvođača.

“U posljednje 3 godine našim smo proizvođačima uz potporu Egejskog sušenog voća i izvoznika proizvoda distribuirali oko 45 tisuća sadnica smokava, 3 tisuće 34 postolja za sušenje smokava, 750 pokrovnih mreža i 3 tisuća kiselih klopki. 'Udruga. U ime naših proizvođača i industrije, želio bih zahvaliti predsjednicima i menadžerima Egejskih izvoznih udruga na njihovom doprinosu i potpori našim proizvođačima koji proizvode smokve koje daju okus našim stolovima.”

Na sastanku "Odbora za suhe smokve", pod moderiranjem Yusufa Gabaya, potpredsjednika Udruge izvoznika sušenog voća i proizvoda Egejskog mora, razmotreni su koraci koje treba poduzeti kako bi se osigurala bolja kvaliteta proizvodnje suhih smokava, a ne povećanje učestalosti kontrole u izvozu u Europsku uniju razgovaralo se.

Potpredsjednik EKMMİB-a Yusuf Gabay izjavio je da je Europska unija povećala učestalost kontrole u suhim smokvama s 2019 posto na 10 posto u 20. godini, te da je na dnevnom redu povećanje na 30 posto ove godine. Naveo je da će napraviti pismeni prijavu Europskoj komisiji preko svog ministarstva. Gabay je rekao: „U narednom razdoblju možemo smanjiti broj povratnih informacija o našim kvalitetnim suhim smokvama tako što ćemo biti mnogo pažljiviji i od strane naših proizvođača i izvoznika, te možemo osigurati da se učestalost kontrole smanjuje tijekom godina. Kao izvoznici suhe smokve prerađujemo kao zlato.”