Specijalist za prehranu i dijetu bolnice Acıbadem Ataşehir Ayşe Sena Burcu objasnila je pravila ishrane na koja treba obratiti pažnju prvog dana u godini; davali sugestije i upozorenja.
Neka voda bude vaš najveći pomoćnik prvog dana u godini. Voda igra vitalnu ulogu u uklanjanju toksičnih tvari iz tijela, funkcioniranju stanica, tkiva, organa i sustava, ostvarivanju biokemijskih reakcija potrebnih za život te pravilnom funkcioniranju metabolizma. Stručnjakinja za prehranu i dijetu Ayşe Sena Burcu izjavila je da biste svoju potrošnju vode trebali rasporediti na uravnotežen način tijekom dana i rekla: „Ispijanje previše vode odjednom može uzrokovati povećanje edema i stvoriti suprotan učinak. Osim toga, u vodu možete dodati natopljenu vodu s limunom, krastavcem, cimetom, đumbirom, kriške voća i povrća koje dodate u vodu, a time možete doprinijeti unosu vitamina i minerala te opustiti probavni sustav.
“Opustite želudac za doručak!”
Započnite prvi dan u godini doručkom koji se sastoji od lako probavljive hrane koja će umiriti želudac. Rekavši da je moguće započeti prvi dan u godini uz kvartet zob-jogurt-ananas-badem, Ayşe Sena Burcu je rekla: „Zob, zahvaljujući beta-glukanu koji sadrži, pomaže ubrzati cirkulaciju i ukloniti edeme povećavajući pražnjenje crijeva. Jogurt svojim sadržajem probiotika regulira probavu i rad crijeva. Zahvaljujući esencijalnim masnim kiselinama koje sadrži, bademi djeluju na ubrzavanje metabolizma. Ananas također pomaže učinkovito smanjiti edem sa svojim sadržajem bromelaina.
Kako biste uravnotežili učinak visokoenergetske hrane konzumirane na dan Nove godine, sljedeći dan jedite dijetu temeljenu na povrću. Niska energetska gustoća, visok sadržaj vlakana i vode u povrću osiguravaju učinkovito pražnjenje crijeva i pomažu u ravnoteži visoke energije uzete dan prije. U svoje obroke uvrstite sezonsko povrće poput brokule, cvjetače, kelja, blitve, špinata i prokulica. Kao alternativu ovom povrću možete birati i salate koje u jelima možete pripremati s mahunarkama poput leće i slanutka. On je rekao.
“Birajte zdrave ugljikohidrate”
Dok se ugljikohidrati skladište u tijelu, oni također zadržavaju vodu. Zbog velike konzumacije jednostavnih ugljikohidrata poput slatkiša, peciva i slatkiša, koji su poželjni u novogodišnjoj noći, tijelo može zadržati više vode za probavu ovih ugljikohidrata. Stručnjakinja za prehranu i dijetu Ayşe Sena Burcu upozorava da “Ova situacija može uzrokovati edem u tijelu” i dodaje: “Kako biste spriječili nastanak edema, prestanite sljedeći dan konzumirati hranu poput kruha, tjestenine, riže, peciva i deserta koji sadrže ugljikohidrate . Kako ne biste poremetili regulaciju šećera u krvi, možete odabrati alternative složenim ugljikohidratima od cjelovitih žitarica.” rekao je.
“Birajte biljne čajeve umjesto kave”
Izjavljujući da slatka hrana i alkoholna pića koja se konzumiraju u novogodišnjoj noći mogu uzrokovati probavne probleme kao što su nadutost i probavne smetnje, Ayşe Sena Burcu je rekla: „Zeleni i bijeli čaj, sa svojim visokim antioksidativnim kapacitetom, pomažu u ublažavanju edema i povećavaju energiju vašeg tijela; komorač ublažava nadutost i olakšava probavu; Čajevi od kamilice i matičnjaka, pak, pomažu da mirnije i mirnije započnete prvi dan nove godine. Također, nemojte povećavati konzumaciju kave kako biste smanjili umor od novogodišnje noći. Zbog svog diuretičkog učinka, kofein može uzrokovati gubitak tekućine u tijelu i, kao posljedicu, edem ako se često i u velikim količinama konzumira. " On je rekao.
Izbjegavajte niskokalorične dijete
Konzumacija visokoenergetske hrane, gaziranih i alkoholnih pića uz promjenu prehrane u novogodišnjoj noći može uzrokovati usporavanje metabolizma. Stručnjakinja za prehranu i dijetu Ayşe Sena Burcu istaknula je da niskokalorične dijete pod nazivom šok dijeta mogu dodatno usporiti vaš metabolizam i rekla: „Dugotrajna glad tijekom dana može uzrokovati pogoršanje regulacije šećera u krvi i imaju poteškoća u kontroli apetita. Stoga pripazite da tijekom dana ne budete gladni. Prvog dana u godini osigurajte si dijetu koja će oživjeti vaš metabolizam.
Kefir sa svojim sadržajem probiotika i kalcija spada među namirnice koje tjeraju edeme iz tijela osiguravajući mineralnu ravnotežu. Antioksidativne komponente u sadržaju kefira povećavaju otpornost organizma štiteći stanice od oksidativnog oštećenja. Ayşe Sena Burcu, koja kaže da zahvaljujući ovom efektu možete povećati svoju tjelesnu energiju kefirom koji ćete konzumirati prvog dana nove godine, zaključila je svoje riječi riječima:
“Visoki udio proteina u kefiru pomoći će vam da se osjećate siti tijekom dana, a također će podržati vaš apetit i kontrolu porcija u glavnim obrocima.
U konzumaciji hrane i alkohola u novogodišnjoj noći može se izbjeći kontrola porcija. Alkoholna pića, posebno konzumirana u velikim količinama, lako se mogu pretvoriti u ulje i pohraniti. Prvog dana nove godine odložite umor i izbjegavajte neaktivnost. Dugotrajna neaktivnost može uzrokovati edem smanjenjem cirkulacije limfe u tijelu. Počevši od prvog dana nove godine, neka ukupno 150 minuta hodanja tjedno postane stil života.”
Budite prvi koji će komentirati