Predsjednik IMM -a Ekrem İmamoğluotvorio je svoj treći restoran Kent u Istanbulu u Sultanbeyli. İmamoğlu, koji je sam napravio prvu uslugu, podijelio je informaciju da je 170 tisuća građana imalo koristi od restorana Fatih Çapa i Bağcılar City, koje su ranije otvorili. Navodeći da planiraju otvoriti ukupno 9 gradskih restorana, İmamoğlu je rekao: "Ali ako bude potrebe, također ćemo pogledati što možemo učiniti više." U restoranima Kent, gdje su zaposlene samo žene, kupcima se nude 4 vrste jela za 29 TL.
Gradska općina Istanbul (IMM) preselila je Gradske restorane, koji rade za studente i građane s niskim prihodima, u Sultanbeyli nakon Fatiha Çape i Bağcılara. Treći od restorana Kent pušten je u rad u četvrti Sultanbeyli Mehmet Akif. Predsjednik IMM-a, koji je otvorio treću adresu Ekrem İmamoğlu; Svojim je rukama napravio i prvi servis jelovnika koji se sastojao od juhe, šumskog ćevapa, tjestenine, salate, vode i kruha. Nakon podjele hrane, İmamoğlu je uzeo vlastiti stol i ručao među studentima i građanima, a za stolom je iznio svoje ocjene na tu temu. Izjavljujući da su do sada otvorili 3 gradska restorana, İmamoğlu je rekao: “6 ih je na putu. Pripreme su u tijeku. Mjesta su zauzeta. Do sada je 170 ljudi imalo koristi od dvije točke (Fatih Çapa i Bağcılar). Ovo je važan broj. Kao rezultat toga, nudimo to našim ljudima po određenoj fiksnoj cijeni. I to radimo s istinskom predanošću. Ali to je potreba. Vidim i čujem da je to posebno potrebno studentima. Doprinos tome čini nas vrlo sretnima.”
“BJEŽITE SE VLADINIH INSTITUCIJA KAO ŠTO JE MI”
Ističući da u Turskoj postoji važan problem egzistencije, İmamoğlu je rekao: „Budući da znam da ovo jako pogađa mlade ljude, glavna žrtva u tom pogledu pada na važne institucije naše države poput nas. U ovom trenutku skupljamo svu potrebnu hrabrost i donosimo odluke te idemo putem u restoran Kent. Svaki dan, gotovo bez obzira na kapacitet, hrana koja dolazi tu završava. Čak i rano završava između uobičajenog radnog vremena. Ovo je zapravo situacija koja pokazuje realnost koliko je našim ljudima potreban takav prostor.” Navodeći da planiraju otvoriti ukupno 9 gradskih restorana, İmamoğlu je rekao: “Ali ako bude potrebe, također ćemo pogledati što možemo učiniti više. Naravno, nema granica, nema ograničenja. Dolaze studenti ali ne i umirovljenici; ne postoji takva stvar. Umirovljenik kao i radni radnik. Ali naša ciljana publika su prije svega studenti. Drugo, nastojimo ponuditi takvu priliku našim radnicima, pogotovo našim radnicima koji u pojedinim mjestima nemaju velika primanja.”
“IMAMO RUČAK 70 TL DNEVNO, 280 TL TJEDNO”
Dijeleći isti stol s İmamoğluom, apsolventica Odsjeka za psihologiju Sveučilišta Maltepe Aleyna Akay također je podijelila svoja iskustva, rekavši: „Iako imam punu stipendiju, dnevni obrok košta 70 lira. Menze ne daju cijenu ispod ove. Dakle, to je nešto što nam stvarno treba. Idem u školu 4 dana u tjednu. Obavezno jesti ručak. Sa 70 lira postaje 280 lira tjedno”. İmamoğlu je rekao Akayu: “U pravu si i mladi ljudi ne bi trebali patiti od ovoga. Ali kao što rekoh; Također želimo povećati broj Za studenta je, primjerice, takav jelovnik lijep jelovnik. Hranjiv je svojim kruhom i vodom. Već posvećujemo veliku pažnju tome. Pripremamo ih u našim pouzdanim, vlastitim kuhinjama. Želimo maksimalno zaštititi njihove plaće i dati taj doprinos našim ljudima u ovim teškim vremenima. Želimo da se svi naši ljudi obogate. Zatim ovdje prodajemo druge stvari. Ne zatvaramo ovo mjesto. U skladu s tim pripremamo i druge stvari. Naš cilj; nije povećati razlike, već ih smanjiti i eliminirati nejednakosti koliko god je to moguće. Ovo je naše temeljno putovanje”.
SAMO ŽENE RADE
Jelovnike restorana Kent, u kojima su zaposlene samo žene, pažljivo pripremaju iskusni kuhari u higijenskim kuhinjama Centra za logističku podršku IMM-a. Sultanbeyli Kent Lokantası ima kapacitet da ugosti 10 gostiju u isto vrijeme, sa osobljem od 80. U restoranima Kent prodaju se 4 vrste jela za 29 TL, bezalkoholna pića za 5.5 TL, slatkiši za 7 TL i voda za 1 TL.
Budite prvi koji će komentirati