Specijalist dijetetičar Melike Çetintaş dao je važne informacije o temi. Svi mi mislimo da s vremena na vrijeme osjetimo emocionalnu glad.Hranom se nagrađujemo kada nam je dosadno, pod stresom, depresivni, a ponekad i sretni.
Jedenje nije samo ponašanje koje činimo kada smo fizički gladni, već i komplicirano ponašanje na koje utječu društveni, kulturni i emocionalni događaji. Ljudi koji osjećaju emocionalnu glad pokazuju ponašanje u jelu kao rezultat emocije, iako nisu fizički gladni. Ovaj osjećaj može biti mnogo stvari, poput svađe s prijateljem, stresa na poslu, prekida s ljubavnikom, problema u obitelji. Obično, kada osjetimo emocionalnu glad, konzumiramo hranu s ugljikohidratima jer nam slatka i brašnasta hrana omogućuje lučenje hormona sreće koji nazivamo serotonin. Naravno, ta sreća ostavlja svoje mjesto žaljenju nakon što je obrok gotov, zapravo uzrokujući da iz depresivnog ili tužnog stanja prijeđemo u još tužnije stanje.
Međutim, inzulinska rezistencija, koja je vrlo česta u društvu, je poremećaj koji se često brka s emocionalnom glađu. Jer ljudi s inzulinskom rezistencijom također pate od stalne gladi, krize od slatkog ili ugljikohidrata, razdražljivosti i depresije. Debljanje uzrokuje povećanje broja masnih stanica, a inzulin, koji ne može prijeći iz masnih stanica u stanice, počinje se nakupljati u krvi. Kao rezultat toga, razvija se inzulinska rezistencija, a kako se inzulinska rezistencija razvija, počinjemo se brže debljati. Drugim riječima, debljanje uzrokuje inzulinsku rezistenciju, a inzulinska rezistencija uzrokuje debljanje, stvarajući začarani krug.
Vaše krvne pretrage su važne!
Ako ste stalno gladni i želite jesti, ako ovu situaciju opisujete kao emocionalnu glad, prvo morate biti sigurni je li problem fiziološki ili psihički. Možete saznati imate li inzulinsku rezistenciju pomoću HOMA-IR testa koji ćete dati dok ste gladni. Ako je vaša vrijednost HOMA-IR u normalnom rasponu, možda osjećate emocionalnu glad.
Što trebam učiniti ako imam inzulinsku rezistenciju?
Kod inzulinske rezistencije, uklanjanje ugljikohidrata iz prehrane povećava probleme i slatke krize. Stoga 50% dnevne energije dobivajte iz ugljikohidrata. No umjesto riže, tjestenine, krumpira, voćnih sokova i slatkiša, koje nazivamo jednostavnom šećernom dijetom, složeni ugljikohidrati; crni kruh, mogu se koristiti mahunarke. Pridržavajte se dijete s glikemijskim indeksom i obavezno jedite međuobroke. Post dulje od 3 sata uzrokovat će nagli porast i pad šećera u krvi kod sljedećeg obroka, zbog čega ćete ponovno osjetiti glad. Najbolji međuobrok za inzulinsku rezistenciju je pojesti šaku voća i uz to popiti mlijeko ili jogurt s cimetom.
Kako se liječi emocionalna glad?
Stručnjakinja dijetetičarka Melike Çetintaş rekla je: “Rješenje za emocionalnu glad je zamijeniti način ishrane drugim ponašanjem. To možemo postići nekim metodama koje koristimo i u psihodijeti. Dajte svojoj podsvijesti pozitivne sugestije. Nesvjesni dio sante leda; zapravo, kontrolira naše ponašanje i naše živote, a da toga nismo ni svjesni. Pozitivne poruke koje šaljemo podsvijesti s vremenom se obrađuju i odražavaju na svijest, odnosno naša ponašanja. S ovim ispravnim porukama možemo promijeniti ponašanje u ishrani. Možete sami sebi davati prijedloge tijekom dana. Na primjer, 'Možeš to postići', 'Imaš snagu volje ne jesti ovu hranu', 'Trenutačno nisi gladan', Stojiš iza odluka koje donosiš.' Možete kreirati prijedloge koji će vam povećati vlastitu motivaciju i uliti samopouzdanje. Ponavljajući ove prijedloge 2-3 puta dnevno, možete vidjeti pozitivne promjene u svom ponašanju tako što ćete ih s vremenom osvijestiti.”
Budite prvi koji će komentirati