Član Turskog nacionalnog društva za alergiju i kliničku imunologiju izv. prof. Dr. Fatih Dilek dao je informacije o alergiji na lupinu i dao prijedloge.
Navodeći da alergijske reakcije na vučiku proizvode simptome slične onima koji se vide kod druge hrane, izv. prof. Dr. Fatih Dilek je rekao, “Među ovima; koprivnjača, svrbež u ustima, oticanje lica, jezika ili grla, bol u trbuhu, mučnina, povraćanje, curenje ili suzenje očiju, poteškoće s disanjem, kašalj, hripanje i nagli pad krvnog tlaka. U literaturi su zabilježeni ponovljeni slučajevi anafilaksije (alergijskog šoka) kao posljedica konzumiranja komercijalnih proizvoda koji sadrže 'skrivenu' lupinu.
Navodeći da je između 4 posto i 28 posto osoba s alergijom na kikiriki alergično i na lupinu, izv. prof. Fatih Dilek je rekao: “U nekim studijama ovaj jaz raste i do 46 posto. U nedavnoj studiji pokazalo se da 15 posto djece s alergijom na kikiriki također ima alergiju na hranu koja nije iz obitelji mahunarki.
Dilek je rekla da je, kao i kod svih alergija na hranu, prvi korak dijagnostičkog pristupa detaljno upoznavanje pacijentove anamneze, a potom će alergolog pokušati potvrditi dijagnozu kožnim testovima ili specifičnim određivanjem imunoglobulina E, a po potrebi i određeni protokol slijedit će se u bolničkom okruženju s vučikom ili drugim mahunarkama. izjavio da će možda biti potrebno provesti testove opterećenja u okviru
Izv. Dr. Fatih Dilek pojasnio je što treba učiniti rekavši da alergični pacijenti ne bi trebali konzumirati proizvode koji sadrže vučiku, a čak i kod nekih vrlo osjetljivih osoba čak i kontakt s kožom ili ulazak u tijelo disanjem može izazvati alergijsku reakciju:
“Ako je prije imao anafilaksiju (alergijski šok) ili ako ima astmu s alergijom na lupinu, pacijentu treba prepisati autoinjektor adrenalina i ne treba ga učiti kako ga koristiti. Osim majke i oca, sa situacijom treba upoznati i educirati upotrebu autoinjektora adrenalina skrbnika djeteta, učitelje i ostale članove obitelji, ako ih ima. Nažalost, stope upotrebe auto-injektora adrenalina vrlo su niske u slučajevima alergije na hranu kada je to potrebno. Jedini način da se ova situacija prevlada je pridavanje važnosti edukaciji pacijenta i njegove/njezine okoline, strpljivo odgovaranje na njihova pitanja i rješavanje njihovih problema u svjetlu znanstvenih podataka. Kod reakcija opasnih po život potrebno je odmah nakon primjene autoinjektora adrenalina potražiti liječničku pomoć i obratiti se najbližoj zdravstvenoj ustanovi. Druga preporuka je da pedijatrijski pacijenti koriste medicinske narukvice koje pokazuju alergiju na hranu. Za blaže reakcije sljedeći će liječnik primijeniti potrebne tretmane.”
"Ručak; Izv. Dr. Fatih Dilek je rekao: “Alergija na vučiku je prijavljena češće, posebno kod onih koji konzumiraju proizvode bez glutena. Može se naći kao skriveni alergen u tjestenini, čokoladnim namazima, vegetarijanskim kobasicama, umacima, kuhanim kolutovima luka, salatama, tijestu od lupine, sladoledima, predjelima, kruhu i pekarskim proizvodima. Na to treba upozoriti pacijente. Alergije na hranu u djetinjstvu općenito se povlače s godinama. Iako nema dovoljno znanja o prirodnom tijeku alergije na vučiku, stopa poboljšanja alergija na druge mahunarke s godinama dosta je spora u usporedbi s alergijama na kravlje mlijeko i jaja.
Budite prvi koji će komentirati