Gradonačelnik gradske općine Izmir Tunç Soyer, govorio je na zasjedanju na visokoj razini u Bruxellesu, gdje je otišao u sklopu 20. Europskog tjedna regija i gradova, koji će usmjeravati politike i prakse gradova Europske unije. U svom govoru o prehrambenim strategijama u İzmiru, predsjednik Soyer je rekao: „Stvaramo zdrav, pošten i siguran lokalni prehrambeni ciklus za prirodu i ljude. İzmir je poduzeo odlučujući korak prema promjeni obrazaca proizvodnje hrane.”
Gradonačelnik gradske općine Izmir, predsjednik Udruge socijaldemokratskih općina (SODEM) i Udruge održivih gradova (ICLEI) član Odbora za globalno upravljanje Tunç Soyer, govorio je na sesiji na visokoj razini 20. Europskog tjedna regija i gradova, na kojoj će se odrediti politike i prakse koje će voditi prehrambenu praksu gradova Europske unije. Predsjednik Soyer govorio je o prehrambenim strategijama stvorenim s vizijom Još jedna poljoprivreda je moguća u İzmiru na sesiji pod nazivom “Opskrba hranom od farme do stola za otporne regije”. Predsjednik Soyer, koji je održao prezentaciju pod naslovom „Provedba urbano-ruralnih prehrambenih strategija s regionalno specifičnim obrazovanjem o hrani za djecu“, izjavio je da su kao İzmir predani sudjelovanju u projektu School Food 4 Change projekta održivih gradova Udruga (ICLEI) “Zdravo, pošteno i sigurno za prirodu i ljude stvaramo lokalni prehrambeni ciklus. İzmir je napravio odlučujući korak prema promjeni obrazaca proizvodnje hrane. "Prepoznajemo važnost započinjanja sa školama kako bismo revolucionirali opskrbu hranom."
Naglasak na skladu s prirodom
Započevši svoj govor izjavom da se u današnjem svijetu suočavamo s mnogim krizama, od energetske do prehrambene, od klimatskih do ratnih, predsjednik Soyer je naglasio važnost lokalnih rješenja kako bi se ublažili razorni učinci tih kriza na ljude i ekosustave. Izjavljujući da lokalne vlasti imaju priliku biti katalizator promjena, Soyer je rekao: „Koncept cikličke kulture, koji smo istaknuli na Kulturnom samitu UCLG-a održanom u Izmiru 2021., predlaže holističku metodu za probleme u današnjim gradovima. Kružna kultura uzdiže se na četiri noge: sklad s prirodom, sklad jedni s drugima, sklad s prošlošću i sklad s promjenama. Gradska općina Izmir radi na izgradnji 'harmoničnog života' usvajanjem ovih elemenata kao temelja za projektiranje grada. Našim naporima da İzmir učinimo otpornim gradom, s jedne strane štitimo gradski ekosustav, a s druge strane razvijamo lokalno gospodarstvo," rekao je.
“İzmir je poduzeo odlučujući korak”
Navodeći da su razvili viziju "Druga poljoprivreda je moguća" u İzmiru u okviru koncepta kružne kulture, predsjednik Tunç Soyer“Borimo se protiv siromaštva i suše u isto vrijeme našom prehrambenom i poljoprivrednom politikom. Jačamo poljoprivredno planiranje na razini sliva i na taj način osiguravamo sigurnost hrane uz podršku lokalnih proizvođačkih zadruga. Kao institut specijaliziran za poljoprivredno planiranje na razini sliva, osnovali smo Centar za razvoj poljoprivrede u Izmiru. Provodimo program 'Passage İzmir' kao jedinstven pristup poljoprivrednom planiranju u Turskoj. Naš tim je otišao u svako selo u prirodi i identificirao 4 pastira. Naš projekt nadilazi popis pašnjaka u Izmiru. Mlijeko otkupljujemo od domaćih proizvođača koji zadovoljavaju naše ekološke kriterije po cijeni dvostruko većoj od tržišne. Pastiri koji mogu sudjelovati u ovom programu moraju hraniti svoje životinje lokalno proizvedenim proizvodima otpornim na sušu koji zahtijevaju manje vode. Osim toga, proizvodni ciklus mora imati nizak ugljični otisak i visoku vrijednost očuvanja bioraznolikosti. S mlijekom koje kupujemo proizvodimo mliječne proizvode do kojih mogu doći svi stanovnici Izmira. Također, na projektu surađujemo s brojnim poznatim kuharima kako bi naši proizvodi bili vidljiviji. Ukratko, stvaramo novi ciklus domaće hrane koja je zdrava, poštena i sigurna za prirodu i ljude. İzmir je ovim projektom poduzeo odlučujući korak prema promjeni lokalnih obrazaca proizvodnje hrane.
İzmir je u projektu School Food 4 Change
Izjavljujući da su se nedavno obvezali biti jedan od gradova koji sudjeluju u projektu School Food 4 Change Udruge održivih gradova (ICLEI), predsjednik Soyer je nastavio svoje riječi na sljedeći način: „Čast mi je biti dio ovog projekta i ja radujemo se daljnjem proširenju našeg partnerstva. Ovaj program nam omogućuje da svoje projekte obogatimo integriranim pristupom opskrbi škola hranom. Nastojimo svoj rad prenijeti u vrtiće i transformirati razumijevanje hrane podržavajući škole. Integriramo proizvode koje proizvodimo s našim projektom Mera İzmir u kuhinje našeg vrtića. Planiramo koristiti naše Žive parkove kao područje učenja za 'opismenjavanje o prirodi' za djecu u İzmiru. Naša općina organizira treninge i kampove u suradnji s nevladinim udrugama kako bi mladi imali priliku učiti u prirodi. Na taj način djeca ne samo da imaju pristup hranjivoj hrani, već imaju i priliku naučiti više o vrtlarstvu, kuhanju i stočarstvu. Proširujemo partnerstvo sa poljoprivrednim zadrugama i udrugama kuhara. Prepoznajemo važnost početka revolucije u opskrbi hranom od škola.”
Tko je govorio?
Uvodni govor sjednice na visokoj razini kojoj je nazočio predsjednik Soyer održao je Serafino Nardi, voditelj Komisije za prirodne resurse Europskog odbora regija. Na sjednici su govorili i predsjednik Soyer i europska parlamentarka, reperica za strategiju Farm to Table i EU program školske prehrane Sarah Wiener i član Europskog odbora regija, predsjednik talijanske regije Južni Tirol Arno Kompatscher.
Kontakti se nastavljaju
Predsjednik Soyer nastavlja održavati kontakte na visokoj razini u Bruxellesu. U tom kontekstu, Soyer, voditeljica Radne skupine Socijalističke skupine za Tursku Europskog odbora regija i potpredsjednica Parlamenta bremenske vlade Antje Grotheer, predsjednica Europskog odbora regija i supredsjedavajuća Euromediterana Regionalna i lokalna skupština (ARLEM) Vasco Alves Cordeiro, šef Socijalističke skupine Odbora europskih regija i gradonačelnik France Coulainesa, Christophe Rouillon, također su se susreli sa zastupnikom u Europskom parlamentu, Eerom Heinäluomom, potpredsjednikom skupine Socijalisti i demokrati Europskog parlamenta.
“Spašavanje okoliša: Lokalne zajednice poduzimaju akciju”
Europski tjedan regija i gradova svake godine u Bruxellesu organiziraju Europska komisija i Europski odbor regija u sklopu Prekogranične i regionalne suradnje. Događaj služi kao platforma na kojoj se razmjenjuju međusobna iskustva o pitanjima kao što su provedba projekata lokalnog i urbanog razvoja, pronalaženje rješenja za globalne probleme kao što su klimatska kriza, COVID-19 i korištenje mogućnosti suradnje u EU.
Događaj, s više od 2021 partnera i 590 lokalnih administratora i sudionika u 18. godini, održat će se između 10. i 13. listopada ove godine pod glavnim nazivom “Spašavanje okoliša: Lokalne zajednice poduzimaju akciju”. Podteme događaja određene su kao „Zelena transformacija“, „Regionalni integritet“, „Digitalna transformacija“ i „Osnaživanje mladih“.
Budite prvi koji će komentirati