Začini koji rastu u anadolskim zemljama i daju okus stolovima donose Turskoj 250 milijuna dolara godišnje u stranoj valuti. Egejski izvoznici začina, koji su postavili cilj od 1 milijarde dolara u izvozu začina, bili su domaćini Glavne skupštine Europskog udruženja začina (ESA), jedne od najvažnijih organizacija koje upravljaju 20 milijardi dolara vrijednom industrijom začina, u Turskoj.
Redovna glavna skupština i godišnji sastanak Europske unije začina za 2022. održani su u Bodrumu od 5. do 8. listopada u organizaciji Egejskih izvoznih udruga.
Prvi put nakon pandemije, 40 poslovnih ljudi iz gotovo 200 zemalja nazočilo je glavnoj skupštini koja je održana pod motom “Opet začinimo”.
Govoreći na otvaranju Opće skupštine ESA-e, Ege Furniture Paper and Forest Products Exporters' Association Potpredsjednik odbora Nurettin Tarakçıoğlu izjavio je da se obitelj začina nije mogla okupiti 3 godine zbog pandemije i da su izuzetno sretan što smo održali dugo očekivani susret u Turskoj.
Napominjući da će Generalna skupština ESA-e biti događaj na kojem će obitelj začina prvo unaprijediti svoje prijateljstvo, a potom i obujam poslovanja, Tarakçıoğlu je rekao: „Bili smo domaćini redovne generalne skupštine Europske udruge začina (ESA) 2010. kao Udruge izvoznika Egejskog područja. Naš izvoz začina, koji je tada iznosio 100 milijuna dolara, danas je dosegao razinu od 250 milijuna dolara. Uz doprinos komercijalnih veza koje ćemo uspostaviti nakon ove organizacije, cilj nam je povećati naš izvoz začina na milijardu dolara na kraju 10 godina.”
Naglasivši da Europa ima 30 posto udjela u turskom izvozu začina, Tarakçıoğlu je rekao da u ESA-i nisu samo europske tvrtke za začine, već da postoji vrlo širok profil članova od Amerike do Indije, od Južne Afrike do Engleske, te da je ta struktura obogaćuje trgovinu začinima.prenio.
Dajući ocjenu nakon opće skupštine, Tarakçıoğlu je rekao: “Tri dana smo iskusili i vidjeli koliko je dinamično svjetsko tržište začina koje stalno raste. Naravno, imamo problema s proizvodnjom, marketingom, logistikom. Zajednički smo odlučili da ih riješimo. Bio je to produktivan sastanak. Također smo imali priliku ponovno potvrditi snažnu poziciju Turske u industriji začina. Pružili smo našim tvrtkama priliku da razviju svoje portfelje kroz bilateralne sastanke” i sažeo uspjeh Generalne skupštine Europske unije začina.
Istaknute teme sigurnost i održivost hrane
Rekavši da je Turska proizvođač mnogih začina od lovora do kadulje, od majčine dušice do lipe, od sjemenki maka do pimenta, egejskih žitarica, mahunarki, sjemenki uljarica i proizvoda, predsjednik Udruge izvoznika Muhammet Öztürk primijetio je da je industrija začina naišla na veliko uzbuđenje od Generalna skupština Europske unije začina održana je 3 godine kasnije.
Naglašavajući da su istaknute teme u ESA-i sigurnost hrane i održivost, Öztürk je rekao: “Globalno zatopljenje prijeti svijetu. Ciljeve Green Deala koje je postavila Europska unija svaki sektor smatra važnima. Održivost od farme do stola naš je prioritet u industriji začina. Ako u tome budemo uspješni, ostvarit ćemo izvozne ciljeve proizvodnjom zdravih začina i izvozom s dodanom vrijednošću, a svi u ovom lancu vrijednosti bit će nagrađeni za svoj trud.”
Dijeleći informaciju da je 62 posto turskog izvoza začina iz egejske regije, Öztürk je nastavio kako slijedi: „U razdoblju siječanj-kolovoz 2022. izvoz začina naše zemlje dosegnuo je 132 milijuna dolara. U istom razdoblju iz Egejske regije ostvareno je 82 milijuna dolara izvoza začina. Dok je prosječna jedinična cijena po kilogramu u Turskoj 1,38 USD, prosječna jedinična cijena po kilogramu u Egejskoj regiji je 3,15 USD. Razlika je skoro 2 i pol puta. U razdoblju siječanj-kolovoz 2022., prvih 5 zemalja u izvozu začina u Turskoj su; SAD sa 16 milijuna dolara, Njemačka s 14 milijuna dolara, Kina s 11 milijuna dolara, Belgija s 9 milijuna dolara, Nizozemska s 3,7 milijuna dolara i Francuska s 3,6 milijuna dolara.”
U okviru Redovne generalne skupštine Europske udruge za začine (ESA) 2022.;
Uz sjednice Generalne skupštine i prezentacije izvješća o proizvodima, raspravljalo se o razvoju u svijetu i agendi za sektor. prof. Dr. Özgür Demirtaş održao je prezentaciju o trenutnim gospodarskim kretanjima. Na Gala večeri Ayhan Sicimoğlu gostima je pružio nezaboravnu noć sa svojim orkestrom.
Budite prvi koji će komentirati