Uobičajene zablude o mineralnoj vodi

Članak pod naslovom “Zablude o mineralnoj vodi” objavljen na Madensuyu.org, čiji je cilj predstaviti bogata podzemna bogatstva Turske i podići svijest o područjima korištenja mineralne vode, pojašnjava nedostatak informacija o mineralnim vodama.

Magnezij, kalij, natrij, kalcij i mnogi drugi korisni minerali, kojima su bogate mineralne vode, neophodni su za život čovjeka. Mnogi ljudi nemaju dovoljno informacija o mineralnim vodama, koje su svojim bogatim sadržajem jedan od najvećih pobornika zdravog života. Kako bi se podigla svijest o dobrobitima mineralnih voda i približila znanstvene činjenice masama, Madensuyu.org, koji je stavljen u službu uz sponzorstvo Kızılay Mineral Waters, objavljuje članke koji bacaju svjetlo na zanimljiva pitanja. eksp. Dr. Članak Dileka Çobana pod naslovom “Dobro poznate pogreške u vezi s mineralnom vodom” predstavlja znanstveni okvir suočen s uobičajenim dezinformacijama u društvu. Dilek Çoban je u svom članku naglasila da dok je potrošnja po stanovniku oko 100-150 litara u Europi, ta količina ne prelazi 5-10 litara u Turskoj. Naglasci su sljedeći:

Lažno: Mineralna voda i sok su ista stvar!

Pravi: Mineralna voda je topla ili hladna podzemna voda koja se prirodno pojavljuje u različitim dubinama zemljine kore, pod odgovarajućim geološkim uvjetima, sadrži najmanje 1000 mg/l otopljenih minerala i/ili elemenata u tragovima, sadrži ugljični dioksid u svojoj prirodnoj strukturi, dolazi do površina sama ili se ekstrahira tehničkim metodama. Puni se u boce tamo gdje se ekstrahira, čuvajući svoju prirodnu strukturu. Soda se, pak, u objektima proizvodi potpuno umjetno; To je piće koje se dobiva dodavanjem plina ugljičnog dioksida u prerađenu vodu, nije prirodno. Sadrži samo natrijev bikarbonat.

Lažno: Mineralna voda je kiselo piće.

Pravi: Naprotiv, mineralna voda sadrži bikarbonat koji sprječava stvaranje kiseline u želucu. Osobito kod žgaravice i problema sa žgaravicama treba dati prednost mineralnoj vodi za rasterećenje želuca. Za razliku od kiseline u drugim pićima, plin ugljični dioksid dodaje se samo kod punjenja mineralne vode. Glavni razlog za to je olakšanje pijenja potiskivanjem percepcije okusa minerala tijekom pijenja.

Lažno: Mineralna voda se ne konzumira mnogo

Pravi: Dok se mineralna voda u zapadnim i dalekoistočnim zemljama konzumira kao funkcionalni proizvod kao nezaobilazan napitak za zdravlje, u Turskoj se percipira samo kao probavni napitak poslije večere. Minerali u mineralnoj vodi lako se apsorbiraju iz želuca i crijeva. Mineralna voda, koja sadrži vrlo vrijedne minerale poput magnezija, fluora, kalcija i magnezija, ozbiljna je potpora osobama koje imaju manjak ovih tvari u organizmu. Magnezij za ublažavanje grčeva koji su česti tijekom trudnoće i dodaci kalcija za očuvanje zdravlja kostiju djece, tinejdžera i žena u menopauzi nezaobilazni su oslonci naše svakodnevice. Ne može se zanemariti uloga mineralne vode, koja je vrlo bogata ovim tvarima i potpuno je prirodna, u zadovoljavanju dnevnih potreba za tekućinom.

Lažno: Djeca ne smiju piti mineralnu vodu

Pravi: Soda pada na pamet kada je riječ o mineralnoj vodi; Uvriježena je zabluda da je štetno za zdravlje djece jer se radi o gaziranom piću. Naprotiv, konzumacija prirodne mineralne vode koja sadrži mnoge korisne minerale i elemente u tragovima poput cinka, fluora i kalcija, koji su potrebni djeci u dobi rasta i razvoja, vrlo je važna za zdrav razvoj. Zdravlje kostiju s kalcijem koji sadrži u mineralnoj vodi; To je prirodni izvor koji se može podržati za zdravlje usne šupljine i zuba fluorom koji sadrži. Osim toga, ako djeca steknu naviku da piju prirodnu mineralnu vodu umjesto gaziranih pića, može se smanjiti rizik od zubnog karijesa i zaštititi zdravlje njihovih kostiju.

Lažno: U trudnoći se ne smije piti mineralna voda

Pravi: Naprotiv, mineralna voda je dobar dodatak za podmirivanje minerala potrebnih majci i djetetu tijekom trudnoće. Osobito u liječenju grčeva uzrokovanih nedostatkom magnezija preporuča se piti mineralnu vodu koja sadrži magnezij, jedan od prirodnih minerala, kao i vanjske dodatke magnezija.

Lažno: Mineralna voda šteti koži

Pravi: Prirodne mineralne vode sadrže minerale koji su potrebni našoj koži, najvećem organu našeg tijela. Način da imate zdravu i svijetlu kožu je konzumiranje tekućine bogate prirodnim mineralima koji su potrebni vašem tijelu. Pogotovo posljednjih godina, sa sve većom sklonošću prema prirodi, prirodna mineralna voda počela se koristiti u mnogim kozmetičkim i kozmetičkim proizvodima.

Na ovom kongresu bit će riječi o svemu što je zanimljivo o mineralnim vodama.

U “II. International Mineral Water Congress” održat će se u Istanbulu između 17. i 18. studenog 2022. Na kongresu će sudjelovati nacionalni i međunarodni dionici, istraživači i akademici iz svih relevantnih područja, posebice medicine, nutricionizma, poslovnog i prehrambenog inženjerstva.