Predsjednik farmera u selu Gödence u Seferihisaru. Tunç SoyerAtalik karakılçık pšenica, koju je povjerio , zauzela je svoje mjesto na stolovima. Prodaja kruha proizvedenog u tvornici Halk Ekmek u 7 mjeseci premašila je 15 tisuća. Svojim prirodnim, zdravim i hranjivim svojstvima, kruh Karakılçık izmamio je osmijeh potrošaču, ali i proizvođaču na terenu.
Gradonačelnik gradske općine Izmir Tunç SoyerKao dio vizije "Druga poljoprivreda je moguća", pšenica karakılçık predaka, koja je donesena zajedno s plodnom zemljom İzmira, izmamila je osmijeh na lice potrošača na stolu nakon farmera u polju. Pšenica kupljena od proizvođača, za koju je gradska općina Izmir dala jamstvo otkupa po dvostruko većoj cijeni, pretvorena je u kruh u tvornici kruha Halk. Prodaja karakılçık kruha, koji je pušten u prodaju prošlog prosinca, premašila je 7 tisuća u 15 mjeseci.
“Genetski modificirano sjeme je vrlo vrijedno”
Dream Mercan, zdravstveni radnik koji konzumira kruh Karakılçık, rekao je: “Prošlo je oko četiri mjeseca otkako sam upoznao kruh Karakılçık. Otkrili smo to tijekom istraživanja s idejom da svojoj kćeri damo zdrav kruh. Kako je naše zadovoljstvo raslo, počeli smo ga preporučivati. Svi oko mene trenutno konzumiraju ovaj kruh. Većina komercijalno proizvedenih kruhova napravljena je od genetski modificirane pšenice. Genetski nemodificirano sjeme vrlo je vrijedno. Kad bi samo bilo moguće, svi bi bili proizvedeni od iste pšenice. Ljudsko zdravlje sada je u drugom planu. Pred djecom postoji opasnost, kao što je pretilost. Karakılçık kruh je također vrlo vrijedan za nas u smislu osjećaja sitosti. Budući da nije prazna, i jedna kriška je zadovoljna. Mojoj kćeri se posebno sviđa miris. Čak ga jede samog kao narezak. Vrlo je lako doći do njega”, rekao je.
“Smršavio sam tri kilograma u tri mjeseca”
Müjgan Yolluk, koja redovno kupuje karakılçık kruh na Halk Ekmek kioscima, izjavila je da ovaj kruh konzumira već tri mjeseca i rekla je: “Shvatila sam da je ovaj kruh koncizniji i drugačiji. Prije sam radio u tvornici brašna. Prijatelji kemijski inženjeri uzimali su esenciju pšenice na usta. S ovom metodom sam vidio koliko je to sažet kruh. Zatim sam pretražio internet i saznao za vitamine u njemu. Bolesnik sam sa štitnjačom i osjetljiv sam na gluten. Vidio sam puno dobrobiti u tri mjeseca. I otekline su mi nestale i smršavio sam tri kilograma u tri mjeseca. Jako smo zadovoljni i preporučujemo ga svima oko nas. Uostalom, ovo je pšenica predaka. "To nije nešto što možemo lako dobiti", rekao je.
“I nakon mjesec dana ostaje svjež kao prvog dana”
Günay Türel je, s druge strane, upotrijebio sljedeće izjave: “Prvi put kada je sjeme Karakılçıka posađeno, privuklo je moju pažnju. Tražio sam gdje ovo pronaći. Zatim sam stigao do Grand Plaze. Čuo sam da gradska općina Izmir proizvodi u Narodnoj tvornici kruha. Moja kćer ima predispoziciju za celijakiju. Ova nas je situacija dovela do kruha karakılçık. Normalni kruh se nakon dva dana upljesnivi. Sa mitropolitovim karakılçık kruhom nemam takav problem. Moja kći je u bolnici mjesec dana. Kad smo 28 dana kasnije došli kući, primijetio sam da je kruh u hladnjaku svjež kao i prvog dana.”
Pun vitamina, vlakana i proteina
Karakılçık je vrsta pšenice koja nije genetski modificirana. Niski sadržaj glutena u kruhu od rogača sadrži vlakna, proteine, antioksidanse, minerale, važne minerale poput fosfora, kalija i željeza te vitamine A, E, K i C.
Gdje kupiti Karakilcik kruh?
1 kilogram karakılçık kruha prodaje se za 22 lire. Građani mogu nabaviti karakılçık kruh na kioscima Public Bread, Grand kioscima i People's Grocery. Diljem Izmira postoje 84 kioska s narodnim kruhom.
Moguće je doći do karakılçık kruha iz İzmira preko teretnog kanala. Naručite Karakılçık kruh na broj (0 507) 699 57 27
Budite prvi koji će komentirati