Digitalna transformacija pomlađuje industriju orašastih plodova

Dok tehnologija mijenja dinamiku poslovnog svijeta, ulaganja u digitalnu transformaciju nastavljaju se nesmanjenom. Globalna potrošnja na digitalnu transformaciju, za koju se očekuje da će dosegnuti 1,8 bilijuna dolara do kraja ove godine, očekuje se da će dosegnuti 2025 bilijuna dolara do 2,8. godine. Povećana potrošnja u pandemiji također usmjerava industriju sušenih orašastih plodova na pametne tehnologije.

S pandemijom i razvojem tehnologija, dinamika poslovnog svijeta se mijenja. Dok brzina i učinkovitost operativnih procesa dobivaju na važnosti od donošenja odluka do procesa kupnje, digitalna transformacija postaje nužna za tvrtke. Podaci Statista o ovoj temi pokazuju da će ulaganja u digitalnu transformaciju dosegnuti 1,8 trilijuna dolara krajem ove godine i 2025 trilijuna dolara 2,8. godine, dok tvrtke koje žele svoje proizvode učiniti lako dostupnima potrošačima, prvo integriraju digitalizaciju u svoje proizvodne faze. Povećana potrošnja tijekom pandemije usmjerava sektor orašastih plodova prema pametnim tehnologijama, poput mnogih drugih sektora.

Navodeći da su digitalnom transformacijom značajno povećali kapacitet svojih proizvoda, menadžer treće generacije Çitlekçi Kuruyemiş Volkan Tunç ocijenio je problem sljedećim riječima: „Digitalna transformacija nije samo nužnost uzrokovana tehnološkim razvojem, već i nužnost za pružanje rješenja istovremeno povećavajući zahtjeve potrošača. Kao Çitlekçi Kuruyemiş, koji ima najmoderniju tvornicu sjemenki suncokreta u Turskoj, prvo smo utvrdili koje proizvode naši građani najviše konzumiraju, a zatim smo svoju proizvodnju u ovoj oblasti spojili s današnjom tehnologijom. Na taj smo način s našom infrastrukturom postali spremni za sve vrste kriza kao što su pandemije i dosegli smo kapacitet proizvoda da zadovoljimo zahtjeve potrošača.”

Digitalna transformacija pomlađuje industriju orašastih plodova

Napominjući da potrošači preferiraju lakše načine umjesto kupnje u više koraka i da su tvrtke koje prelaze na proizvodni model nove generacije korak ispred, Volkan Tunç je rekao: „Razvojom tehnologije sektori postaju mlađi i obnovljeni. Zato vodimo računa o formiranju naših timova iz mladih naraštaja kako bismo ispravno razumjeli zahtjeve potrošača. Kao tvrtka koja djeluje od 1979. godine, s našim mladim timom proizvodimo novi model integrirajući naše načelo 'kvalitetnog proizvoda' s digitalnom transformacijom. Vidimo da ovaj model istovremeno povećava proizvodne kapacitete i olakšava pristup potrošačima lokalno i globalno", rekao je.

Potražnja za jezgrom porasla je za 60% tijekom pandemije

Navodeći da je naša zemlja postala autoritet na globalnom tržištu sušenih orašastih plodova sa svojim modernim proizvodnim modelima, Çitlekçi Kuruyemiş menadžer treće generacije Volkan Tunç rekao je: „Povećanje vremena provedenog kod kuće, posebno s pandemijom, pojačalo je potražnju za sušenim orašastim plodovima potrošnja. Dok je konzumacija sirovih orašastih plodova u zdravoj hrani porasla za 3%, potražnja za jezgrima porasla je za 50%. Cilj nam je predstavljati našu zemlju, koja ima veliki udio u izvozu orašastih plodova mnogih zemalja, s našim međunarodnim projektima osmišljenim kao Çitlekçi Kuruyemiş, koji ima nagradu za inovaciju i uspjeh, te zadovoljiti sve veće zahtjeve našim širokim proizvodnim kapacitetom. Mislimo da će ovaj rast pokrenuti formiranje lanaca trgovina u narednom razdoblju i otvoriti nova područja zapošljavanja.”