Rezultati 'Istraživanja alergija na hranu kod djece' provedenog na 1248 djece diljem Turske, predsjednik Radne skupine za hranu Turske Nacionalne udruge za alergije i kliničku imunologiju, prof. dr. To je objavila Ayşen Bingöl. Istraživanje, koje je završeno za dvije godine, nudi zapanjujuće rezultate u području alergije na hranu kod djece u Turskoj.
Alergije na hranu, koje opterećuju život djece i njihovih obitelji, mogu uzrokovati značajne zdravstvene probleme kod djece. U tom kontekstu, studija provedena za procjenu karakteristika i čimbenika rizika alergija na hranu u djetinjstvu u Turskoj nudi zapanjujuće rezultate.
Tursko nacionalno udruženje za alergije i kliničku imunologiju, voditeljica radne skupine za prehranu prof. dr. Najopsežnije tursko “Istraživanje alergija na hranu kod djece” provedeno pod vodstvom Ayşen Bingöl završeno je za dvije godine. Studija je provedena na 2 djece s alergijom liječenih na odjelu za pedijatrijsku alergiju na 26 sveučilišta i bolnica za obuku i istraživanje smještenih u različitim regijama diljem Turske.
Alergije na hranu najčešće su u dojenačkoj dobi.
Navodeći da je alergija na hranu važan zdravstveni problem koji utječe na kvalitetu života i djeteta i njegove obitelji, Tursko nacionalno udruženje za alergije i kliničku imunologiju, voditeljica radne skupine za hranu prof. dr. Ayşen Bingöl podijelila je važne informacije o rezultatima istraživanja:
“Istraživali smo karakteristike alergija na hranu kod djece diljem naše zemlje. Naš cilj je bio procijeniti karakteristike i čimbenike rizika alergija na hranu u djetinjstvu u Turskoj. U tom kontekstu, naša studija, koju smo završili za 2 godine, omogućuje nam da po prvi put vidimo rezultate cijele Turske zajedno. Analizirali smo rezultate ukupno 26 djece, 18 dječaka (774%) i 62 djevojčice (474%) mlađe od 38 godina, koje je poslalo 1248 centara za dječje alergijske bolesti iz svih regija Turske. Dobili smo vrlo važne informacije o alergijama na hranu. Stope alergija na hranu smanjuju se kako djeca stariju. Dok je 62,5 posto djece s alergijama na hranu bilo u dobnoj skupini od 0 do 2 godine, samo je 2,2 posto bilo u dobnoj skupini od 13 do 18 godina.
Prema rezultatima koje smo dobili; Alergije na hranu ne uzrokuju samo blage simptome kao što su crvenilo, svrbež i osip, već i rezultiraju po život opasnim alergijskim šokom (anafilaksa) u značajnoj stopi (17,6%).
Kravlje mlijeko je najvažniji uzrok alergija na hranu i alergijskog šoka (anafilakse).
Navodeći da je najčešći tip alergije na hranu kod djece alergija na kravlje mlijeko, prof. dr. Ayşen Bingöl je rekla: “Primijetili smo da, iako je stopa alergije na kravlje mlijeko bila 0 posto u dobnoj skupini od 2 do 70,6 godine, ona se smanjila na 13 posto u dobnoj skupini od 18 do 25 godina. Osim toga, kod nas je alergija na kravlje mlijeko najčešća vrsta alergije odgovorne za anafilaksiju u dječjoj dobi.
Polovica djece s alergijama na hranu ima alergiju na više od jedne hrane
Navodeći da nakon alergije na kravlje mlijeko slijede alergije na jaja, orašaste plodove, pšenicu i morske plodove, prof. dr. Ayşen Bingöl dotakla se sljedećih točaka o vrstama alergija na hranu:
“Vidjeli smo alergije na više od jedne hrane kod otprilike polovice djece s alergijama na hranu. Otkrili smo da su, kako dijete stari, alergije na mlijeko i jaja rjeđe. Uočili smo da je 80 posto djece s alergijom na kravlje mlijeko i jaja razvilo toleranciju na ove namirnice u dobi od 16 godina.
Međutim, otkrili smo da se alergije na orašaste plodove kao što su lješnjaci, orasi, pistacije, indijski oraščići i kikiriki povećavaju s godinama i da se ne poboljšavaju. Znamo da je i kod nas u porastu alergija na sezam, koja je vrlo česta u zemljama Bliskog istoka. Alergijske reakcije su češće i teže u zemljama u kojima se uzgaja sezam, poput naše zemlje. S druge strane, vidimo da kod nas alergija na soju nije baš česta.”
Rizik od alergija kod beba rođenih carskim rezom
Navodeći da je najčešći period alergija na hranu djetinjstvo, odnosno razdoblje od rođenja do 2 godine života, prof. dr. Ayşen Bingöl je navela da je alergija na hranu češća kod djece rođene carskim rezom, kod muškog spola i ako majka ima alergijsku bolest.
prof. dr. Na kraju, Ayşen Bingöl je navela da je razlika u njihovim studijama u tome što homogeno predstavljaju nacionalne podatke i uključuju veliki broj slučajeva, te rekla: „Naše istraživanje koje su proveli pedijatrijski alergolozi omogućit će nam da bolje upoznamo karakteristike alergije na hranu u našem društvu. i bolje se nositi s ovim problemom."
Budite prvi koji će komentirati