Izložba fotografija austrijskog umjetnika Klausa Pichlera “Grown to be Throwd in the Trash”, koja skreće pozornost na bacanje hrane, otvorena je u İzmir Sanatu. Predsjednik nazočan inauguraciji Tunç SoyerNavodeći da se jedna trećina hrane kojom se mogu nahraniti milijuni ljudi koji se bore s glađu baca uzalud, rekao je: "Rad koji provodimo kako bismo povećali dobrobit u našem gradu i osigurali njezinu pravednu raspodjelu ima za cilj riješiti ovaj problem."
Izložba fotografija pod nazivom “Uzgojeno da se baci u smeće”, čiji je domaćin gradska općina Izmir, a zajednički organiziraju Organizacija Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO) i Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva TR, otvorena je u Izmir Artu. Gradonačelnik gradske općine İzmir za otvaranje izložbe austrijskog umjetnika Klausa Pichlera od 32 fotografije koje prikazuju raspadanje hrane i otpada paralelno s tim. Tunç Soyer, Podregionalni koordinator Organizacije Ujedinjenih naroda (UN) za hranu i poljoprivredu (FAO) za srednju Aziju i predstavnik Turske Viorel Gutu, zamjenik glavnog tajnika gradske općine İzmir Ertuğrul Tugay, predstavnici Ministarstva poljoprivrede i šumarstva TR, birokrati gradske općine İzmir, predstavnici FAO-a i ljubitelji umjetnosti..
Soyer: “Jedna trećina proizvedene hrane je bačena”
Prema izvješću koje je FAO objavio 2011. godine, više od 820 milijuna ljudi u svijetu pati od gladi. Tunç Soyer“Ovaj broj raste svakim danom. Štoviše, postoji mnogo upečatljivija činjenica otkrivena u istom izvješću. Jedna trećina proizvedene hrane baca se zbog naših izbora i tijekom distribucije hrane. Možeš li zamisliti? Jedna trećina hrane koja bi mogla dospjeti i nahraniti milijune ljudi koji se bore sa siromaštvom i glađu odlazi u otpad. A ova tužna situacija se događa pred našim očima zbog našeg drugog izbora. Za to postoji izreka u Anadoliji: Neka se umjetnosti ne smanjuju, neka se prelijevaju. Ova izreka nam govori koliko je vrijedno svako proizvedeno zrno pšenice, svaka kap mlijeka. Istodobno, umjesto proizvodnog modela koji divlje raste, opisuje život koji se množi s obiljem i gdje se blagostanje pravedno dijeli. Radovi koje provodimo na povećanju blagostanja u našem gradu i njegovoj pravednoj raspodjeli usmjereni su upravo na rješavanje ovog problema“, rekao je.
"Ili ćemo postati žrtve svoje sebičnosti i pohlepe ili..."
Predsjednik Soyer naglasio je potrebu ujedinjenja kako bi se spriječio otpad i rekao: „Mi određujemo budućnost našeg svijeta. Ili ćemo se izgubiti na siromašnom planetu dovedenom u katastrofu kao žrtva svoje sebičnosti i pohlepe, ili ćemo postojati zajedno u duhu solidarnosti, a da ne izgubimo ni zalogaj. Zato poduzimamo korake sa sviješću da je svako sjeme koje danas zasadimo naslijeđe koje će se prenijeti našoj djeci. Jačamo kružno gospodarstvo İzmira boreći se protiv suše i siromaštva u isto vrijeme s İzmirskom poljoprivredom. Podržavamo našeg malog proizvođača i isporučujemo pristupačnu i sigurnu hranu milijunima naših građana u gradu. S našom vizijom moguće druge poljoprivrede, ponovno otkrivamo metode uspostavljanja snažnog poljoprivrednog gospodarstva u Turskoj.”
Gutu: “Ova izložba ima za cilj privući pažnju ljudi”
Sub-regionalni koordinator Organizacije Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO) za središnju Aziju i predstavnik Turske Viorel Gutu rekao je: “Rasipanje hrane je pitanje koje bi trebalo zabrinjavati i zabrinjavati cijelo čovječanstvo. To donosi velika opterećenja u smislu okoliša, gospodarstva i društva. Hrana koja se proizvodi, a ne konzumira; znači da se resursi kao što su zemlja, voda i energija također troše. Svi akteri i dionici moraju biti uključeni u borbu. Ova izložba ima za cilj skrenuti pozornost ljudi na bacanje hrane.”
Posjet nakon izložbe
Nakon otvorenja izložbe FAO sub-regionalni koordinator za srednju Aziju i predstavnik Turske Dr. Viorel Gutu, gradonačelnik gradske općine Izmir Tunç Soyerposjetio ga je u njegovu uredu. Zamjenik predstavnika Turske FAO dr. Ayşegül Selışık, nacionalna koordinatorica projekta o smanjenju gubitka i rasipanja hrane u središnjoj Aziji, Azerbajdžanu i Turskoj, prisustvovali su Nuray Akan Yaltıraklı, stručnjak za gubitke hrane i otpad-lanac vrijednosti i partnerstva Aslıhan Denge i stručnjak za nacionalne komunikacije Özlem Türktan Yener.
“Izmir možete zamisliti kao laboratorijski grad”
Navodeći da je poljoprivreda izravno povezana sa sigurnošću hrane i sa zdravljem, predsjednik Soyer je rekao: „Sve je to povezano jedno s drugim. Cilj poljoprivredne politike koju provodi gradska općina Izmir je suzbijanje klimatske krize, zaštita vode i proširenje novčanika poljoprivrednika. Mi pripremamo naše projekte u ovom obimu. Zato je producent u Izmiru sretan. Otvoreni smo za projekte koje predlažete. Možete zamisliti Izmir kao laboratorijski grad”, rekao je.
Rješenja se moraju pronaći zajedno
dr. Viorel Gutu je skrenuo pozornost na potrošnju vode i rekao: „Mi koristimo 10 posto vode kod kuće, a ostatak u poljoprivredi. Najvažnija točka na koju se fokusiramo je rješenje otpada. Zajedno ćemo doći do rješenja za to. Poljoprivrednike također treba uvjeriti o svim tim pitanjima“, rekao je.
Budite prvi koji će komentirati