Na 3. svečanoj dodjeli nagrada za kvalitetu maslinovog ulja u organizaciji Pokrajinske uprave za poljoprivredu i šumarstvo Muğla nagrađeni su najbolji proizvođači maslinovog ulja. Svečanost, koja je uključivala kratki film, glazbu i narodni ples, bila je poprište živopisnih prizora.
Prisustvovali su guverner Muğle Orhan Tavlı, zamjenik AK Partije Muğla Mehmet Yavuz Demir, zamjenica AK Partije Muğla Yelda Erol Gökcan, guverneri okruga, pokrajinski i okružni protokol, korporativni supervizori, predstavnici nevladinih organizacija, predstavnici političkih stranaka, proizvođači i građani.
Svečana dodjela Nagrade za kvalitetu maslinovog ulja održana je kao rezultat natjecanja koje je nastalo u sklopu projekta „Kvalitetno putovanje maslina do maslinovog ulja bez gubitaka“ u Muğli u organizaciji Pokrajinske uprave za poljoprivredu i šumarstvo Muğla. održava se po treći put ove godine.
Kao rezultat senzorskih i kemijskih analiza provedenih na natjecanju, u kojem je ove godine sudjelovalo 132 natjecatelja, najkvalitetnija ulja su nagrađena Premium u kategoriji zlata, srebra i bronce.
Maslina je također simbol nade, obilja, plodnosti, blagostanja, sreće i mira.
U svom govoru na svečanosti, guverner Muğla Orhan Tavlı započeo je govorom o važnim projektima koji će doprinijeti razvoju poljoprivrede Muğla. Rekavši da Muğla ima drevnu povijest koja seže do antičkih vremena, naveo je da maslina stoljećima postoji kao svestrana kulturna biljka. Guverner Orhan Tavlı skrenuo je pozornost na činjenicu da je maslinovo ulje temelj anatolske kulinarske kulture. "Maslina, koju su mnoge civilizacije u svakom razdoblju povijesti smatrale čudom prirode, također je postala simbol nade, obilja, plodnosti, prosperiteta, sreće i mira", rekao je Tavlı.
Također je rekao da je maslinovo ulje dobiveno od masline sorte Memecik uzgojene u okrugu Milas vrlo važan korak u smislu promocije regije u brendiranju dobivanjem oznake zemljopisnog podrijetla od Europske unije.
Do sada smo posadili 100 puta više sadnica.
Zamjenik AK Partije Muğla Mehmet Yavuz Demir rekao je da su masline prvo i najvrjednije drveće, te stoga imaju veliku sreću kao regija. Spomenuo je da je maslina koja se spominje u svetim knjigama sveta za Muğlu. Ističući da je Muğla brend u Turskoj sa svojim maslinama i maslinovim uljem, Demir je rekao: “Tijekom naše vladavine posađeno je 100 puta više sadnica nego od republikanskog doba. Na terenu dok smo sadili sadnice nismo vidjeli niti jednog koji danas pokušava napraviti percepciju maslina. Neke grupe tjeraju ljude da se nepotrebno brinu. U našim krajevima ne siječe se niti jedno drvo, tako da svi trebaju biti sigurni. Ne siječemo drveće, sadimo sadnice. Drveće na nekim područjima se pomiče. Nitko ne bi trebao praviti politiku preko maslina", rekao je.
"Masline i maslinari su nam kruna glave." rekao je
Zamjenica AK Partije Muğla Yelda Erol Gökcan izjavila je da kada se spomene Muğla, poljoprivreda nam pada na pamet jednako kao i turizam.
Objašnjavajući da su proizvođači maslina i maslina okrunjeni nošenjem maslinove krune na glavi, Gökcan je rekao: “Maslina znači obilje i plodnost. Ne smatram da je protivljenje maslinama u redu u posljednje vrijeme. Ne smatram da je politika nad maslinom ispravna. Ove su zemlje naše, a masline su u našoj drevnoj kulturi. Čestitam proizvođačima koji su se plasirali na natjecanje.” rekao je.
Maslinovo ulje je dobar lijek
Rektor Sveučilišta Muğla Sıtkı Koçman prof. dr. Hüseyin Çiçek je, s druge strane, izjavio da nastavljaju svoj rad kao sveučilište za istraživanje i razvoj i rekao: „Naši profesori na sveučilištu mogu analizirati i otkriti genetske i molekularne strukture maslina. U skoroj budućnosti preporučit će se masline koje sadrže najbolje molekule. Na našem sveučilištu rađene su i laboratorijske analize danas nagrađenih maslinovih ulja. Održali smo zajedničku radionicu uzgoja maslina s Pokrajinskom upravom. Također želimo raditi s našim poljoprivrednicima na polju. Maslinovo ulje je dobar lijek.” On je rekao.
Na drugom smo mjestu od Aydına po proizvodnji maslinovog ulja.
Pokrajinski direktor poljoprivrede i šumarstva Muğla Barış Saylak rekao je da je Muğla važna vrijednost s više od 150 marki maslinovog ulja.
Saylak, koji je naveo da se uzgoj maslina obavlja u mnogim okruzima Muğla, rekao je: “Imamo više od 17 milijuna stabala maslina. Istovremeno imamo 17 tisuća 472 proizvođača maslina i maslinovog ulja. Na drugom smo mjestu nakon Aydına po proizvodnji maslina za ulje. Muğla se u ljetnim mjesecima suočio s katastrofom šumskih požara. Izgorjelo je oko 55 tisuća hektara šumske površine. Od toga je oko 15 tisuća deka maslina. Išli smo od vrata do vrata da zaliječimo rane u 61 seoskom naselju oštećenom u požaru, donirajući više od 100 milijuna dolara, a podijelili smo 100 tisuća sadnica, od čega 50 tisuća sadnica maslina. " rekao je.
Uz to, Saylak je objasnio projekte provedene na temu maslina i rekao: „Projekt Putovanje maslina do maslinovog ulja bez gubitaka i kvalitete, započeli smo projekt s proračunom od 3.1 milijun TL i trajanjem od 3 godine. Projektom otkrivanja neučinkovitosti maslina i otklanjanja problema, u naša 4 okruga (Milas, Bodrum, Yatağan i Menteşe), gdje je intenzivan uzgoj maslina; Istražujemo neučinkovitost u maslinicima i pružamo sve vrste podrške proizvođačima. U okviru ovog projekta instalirana su 4 sustava elektroničkog predviđanja i ranog upozorenja u tri okruga (Yatağan, Milas, Seydikemer). Pružamo obuku našim ženama s projektom Naše žene će ustati s maslinama poput Phoenixa.”
Nakon govora izv. prof. Predstavlja Mucahit Taha Ozkan.
Na svečanoj dodjeli nagrada, koja je održana uz predstavljanje poznatog novinara-pisca i voditelja Mesuta Yara, dodijeljene su zahvalnice i nagrade svim sudionicima. 4 brončane medalje, 19 srebrnih medalja, 43 zlatne medalje i 4 natjecatelja nagrađena su Premium nagradom.
Među dobitnicima premium nagrada bio je i poznati farmer Mehtap Bayri. Izrazio je ljubav prema Muğli i maslinama kao mom drugom rodnom gradu.
Na kraju svečanosti trojici proizvođača uručeni su berač maslina na crtežu koji je nastao među publikom koja je sudjelovala u programu.
Budite prvi koji će komentirati