Domaća pasta proizvedena od turskih žena privlači pozornost na europskom tržištu

Domaća pasta od rajčice koju proizvode turske žene privlači pozornost na europskom tržištu.
Domaća pasta od rajčice koju proizvode turske žene privlači pozornost na europskom tržištu.

Uz potporu Ministarstva obitelji i socijalnih usluga, proizvodi ženskih zadruga, koji imaju važnu ulogu u povećanju sudjelovanja žena u zapošljavanju i osnaživanju žena, privlače pozornost na europskom tržištu, ali i na domaćem tržištu. 11 poduzetnica u okrugu Ayaş u Ankari zaslađuje europske stolove izvozeći tijesto od rajčice koje proizvode s zadrugom koju su osnovale.

Zehra Varol, predsjednica Zadruge za razvoj poljoprivrede Ayaş Akkaya, izjavila je da žene rade na svim poljima proizvodnje na tom području i rekla da razmišljaju o tome kako će s vremenom moći učinkovitije koristiti ovaj rad.

Objasnivši da su postigli konsenzus da bi mogli povećati vrijednost proizvodnji osnivanjem zadruga s različitih mjesta nakon nekog vremena, Varol je rekao: „Sazreli smo ovu ideju i osnovali našu zadrugu s 11 poljoprivrednica. Mi, koji radimo na poljima, željeli smo imati riječ, raditi kroz vlastitu organizaciju i steći vlastitu ekonomsku slobodu. Istodobno smo imali za cilj daljnji razvoj našeg sela i regije. ” On je rekao.

Od 2020. godine otvorili smo u inozemstvu

Navodeći kako su krenuli u izradu domaće paste od rajčice s rajčicama proizvedenim u njihovim regijama, Varol je rekao: „Kao prvi projekt naše zadruge, osnovali smo naš pogon za proizvodnju domaće domaće paste od rajčice Ayas koju uzgajamo. Sva naša trenutna proizvodnja proizvodi se od rajčice dobivene s vlastitih polja kooperanata, ali kad to nije dovoljno, nabavljamo je od poljoprivrednika Ayas. Ističući kako se tržišni kapaciteti iz dana u dan povećavaju, Varol je rekao da su prvo bili na domaćem tržištu, ali su se od 2020. proširili i u inozemstvo.

Želimo se proširiti i na druge europske zemlje

Varol je nastavio svoje riječi na sljedeći način: „Primili smo izvoznu potvrdu. Poslali smo zabavu u Nizozemsku, drugu pošiljku smo napravili nakon što se svidjela. Čak su nam i male pošiljke trenutno vrlo vrijedne. Zatim smo neke proizvode poslali u Njemačku. Naš cilj je tržište za još mnoge zemlje. Postoji narudžba iz Nizozemske za ovu godinu, pripremamo se za nju. Želimo se proširiti i na druge europske zemlje. Osim toga, radimo na izvozu u zemlje Bliskog istoka i republike Turske. ”

Naš cilj je kupiti proizvode sa sjemenkama predaka.

Ističući da im je drugi cilj ekološka poljoprivreda i da za nju poduzimaju mjere, Varol je rekao: „Ova nam je godina druga godina u prijelazu na ekološku poljoprivredu. Od sada će nam zemljište sljedeće godine davati naše XNUMX% organske rajčice. Sada ćemo moći ispisati organski logotip na naše naljepnice. Na ovaj način bit ćemo prva zadruga koja proizvodi organsku pastu od rajčice u Turskoj. ” rekao je.

Ističući da je jedan od njihovih ciljeva u budućnosti kupovati proizvode sa sjemenkama predaka, Varol je rekao: „Jedan od naših ciljeva je učiniti naše sjeme predaka ponovno popularnim. Radimo na tome. Naš je cilj proizvesti sok od rajčice od izvorne rajčice Ayaş. Trenutno proizvodimo pastu od rajčice i pire od rajčice. ” koristio svoje izjave.

Turske žene uvijek su imale aktivnu ulogu u proizvodnji.

Predsjednik zadruge Varol izjavio je kako žele dati primjer poduzetnim ženama iz Turske. Navodeći da su Turske kroz povijest uvijek bile aktivno uključene u proizvodnju, Varol je rekao: „Žene bi uvijek trebale sudjelovati u proizvodnji. Budite poduzetnik bez straha. Jer, ako se Turkinje ne proizvode, zemlja se ne može razvijati. "Žene bi trebale poduzeti inicijative u jedinstvu i biti uključene u proizvodnju", rekao je.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.


*