Zdrave grickalice sjemenki bundeve

Dijetetičar i životni trener Tuğba Yaprak dao je informacije o toj temi. Sjemenke bundeve, bogate mineralima cinka i željeza, također su vrlo dobar izvor omega 3 masnih kiselina poznatih kao zdrava ulja.

Nutritivna vrijednost sjemenki bundeve

100 grama sjemenki bundeve sadrži 450 kalorija.

U prosjeku 54 grama ugljikohidrata, 18.5 grama bjelančevina, 19 grama masti, 77 mg omega 3 masnih kiselina, 62 IU vitamina A (1% dnevne potrebe), 0.1 mg vitamina B2 (3% dnevna potreba), 0.3 mg vitamina B3 (1% dnevne potrebe), 9 mcg vitamina B9 (2% dnevne potrebe) 0.1 mg vitamina B5 (1% dnevne potrebe, 55 mg kalcija (6% dnevne potrebe) , 3.3 mg željeza (18% dnevne potrebe), 262 mg magnezija (65% dnevne potrebe, 92 mg fosfora (9% dnevne potrebe), 919 mg kalija (26% dnevne potrebe), 18 mg natrij (% dnevne potrebe) .1), 10.3 mg cinka (69% dnevne potrebe), 0.7 mg bakra (34% dnevne potrebe), 0.5 mg mangana (25% dnevne potrebe).

KORISTI SJEMENA

Sjemenke bundeve, koje imaju brojne koristi za ljudsko tijelo, trebaju se konzumirati samo u količinama koje su stručnjaci odredili tijekom dana zbog visokog udjela kalorija. Možete imati koristi od njegovih blagotvornih učinaka konzumiranjem 2 šake sjemenki bundeve 3-1 dana u tjednu. Konzumacija sjemenki bundeve svaki dan može uzrokovati stanke u procesu mršavljenja, pa čak i debljanje.

Pružajući dnevnu potrebu za cinkom, sjemenke bundeve spadaju u hranu koju treba konzumirati prema preporuci Svjetske zdravstvene organizacije. Cink je važan za održavanje obrazaca spavanja, jačanje imunološkog sustava i zaštitu zdravlja očiju i kože. 1 šaka sjemenki bundeve zadovoljava 20% vaše dnevne potrebe za cinkom. Također je među skupinama hrane koje pomažu u vašem procesu mršavljenja jer u 1 šaci bučinih sjemenki ima 5 grama proteina. Zbog sadržaja proteina, sjemenke bundeve jedna su od zdravih i praktičnih namirnica koje možete odabrati za svoje grickalice. Međutim, zbog visokog udjela kalorija ne smije se konzumirati više od 1 šake.

Pregršt sjemenki bundeve konzumiranih tijekom dana također ima pozitivne učinke na metaboličke poremećaje poput očuvanja srčanog ritma i poboljšanja krvnog tlaka zadovoljavanjem 1% dnevne potrebe za magnezijem. Uz to, sjeme bundeve, koje osigurava neke dnevne potrebe za omega-20 i željezom, i dalje se proučava radi ljekovitog učinka dijabetesa. Triptofan, koji se pretvara u serotonin zahvaljujući prirodnom udjelu aminokiselina, jedna je od preporučenih skupina hrane za osobe s poremećajima spavanja. Zahvaljujući sadržaju bučinog sjemena, simptomi viđeni u menopauzi ublaženi su, a kod muškaraca usporava rast prostate.

REZULTATI POTROŠNJE PRETEŽNOG SJEMENA

Pretjerana konzumacija sjemenki bundeve može uzrokovati unos previše kalorija tijekom dana, a može uzrokovati i bolove u trbuhu i proljev s velikim unosom masti. Ljudi koji su u procesu mršavljenja stoga bi trebali voditi računa o količinama koje su propisali dijetetičari. Pretjerana konzumacija može uzrokovati debljanje ljudi.