Specijalist za fizikalnu terapiju i rehabilitaciju, izvanredni profesor Ahmet İnanır dao je važne informacije o toj temi. Kosti i zglobovi koji čine osnovnu strukturu tijela podležu godinama. S napredovanjem dobi česti su problemi poput osteoporoze (resorpcija kostiju), kalcifikacija zglobova (osteoartritis).
Prvo što treba učiniti kako bi kosti bile zdrave je pravilna prehrana. U tom pogledu, kako bi kosti imale čvrstu strukturu, treba ih hraniti sunčevom svjetlošću i hranom bogatom vitaminom D, kalcijem i mineralima.
Koju hranu treba jesti za zdravu kost?
Sunčeva svjetlost neophodna je za jake kosti. Sunčeva svjetlost vrlo je važna za vitamin D. Drugi neizostavan dio jakih kostiju je kalcij, i drugo, fosfor. Kalcij se koristi u mliječnim proizvodima, soji, kikirikiju, orasima, bademima, kupusu, brokuli, zelenom lisnatom povrću, ribi, sušenom voću, suhim mahunarkama; Fosfor se najviše nalazi u plodovima mora, piletini i mliječnim proizvodima. Jedna od najvažnijih funkcija vitamina D je održavanje zdravlja kostiju. Vitamin D stimulira na stanice uključene u apsorpciju kalcija iz probavnog sustava i u formiranju kostiju. Vitamin D se jasno nalazi u hrani kao što su riblja jaja, sojino mlijeko, krumpir, mlijeko i mliječni proizvodi, gljive.
Kad se vitamin C, koji povećava proizvodnju kolagena, koji je jedan od gradivnih dijelova kostiju, ne uzima u dovoljnoj količini, kosti postaju slabe. Vitamin C koncentriran je u hrani poput agruma, kivija, jagoda, zelene paprike, rajčice, cvjetače i papra. Vitamin K sudjeluje u aktivaciji spojeva koji sudjeluju u mineralizaciji kostiju. Vitamina K ima puno u maslinovom ulju, zelenom povrću, špinatu, bamiji, brokuli, repu, cikli i zelenom čaju. Resorpcija kosti razvija se u nedostatku vitamina B12, što je vrlo važno za kvalitetu i razvoj kostiju. Vitamin B 12 najviše se nalazi u crvenom mesu, jajima i mliječnim proizvodima. Kalij, koji igra važnu ulogu u osiguravanju alkalne ravnoteže tijela i kostiju, igra ulogu u dugotrajnom zadržavanju kalcija u tijelu. Obilna je plodovima mora, krumpirom i bananama. Utvrđeno je i da vitamin A značajno doprinosi razvoju kostiju. Omega-3 i 6 obiluju ribom, lanenim sjemenkama, orasima i tamnozelenim lisnatim povrćem te pomažu u apsorpciji kalcija.
Zašto je važno održavati zdravlje kostiju?
S godinama, kosti koje su lišene potrebnih dodataka, gube snagu i postaju krhke.
Koje su namirnice koje jačaju kosti?
Mliječni proizvodi, soja, kikiriki, orasi, bademi, kupus, brokula, riba, suho voće, mahunarke, leća, plodovi mora, piletina, agrumi, kivi, smokve, jagode, rajčica, cvjetača, paprika, maslinovo ulje, zeleno povrće, špinat , bamija, brokula, repa, cikla, zeleni čaj, crveno meso, jaje, banana.
Koje se hrane moramo kloniti zbog zdravlja kostiju?
Sol i višak proteina mogu dovesti do osteoporoze uzrokujući gubitak kalcija. Treba izbjegavati pušenje, alkohol, stresan ili neaktivan život, kofein i čaj ne smiju se previše konzumirati. Kisele i GMO proizvode također treba pažljivo izbjegavati.
Ima li prijedloga protiv osteoporoze?
Treba se baviti sportom ili vježbanjem, treba piti puno vode i svjesno se boriti protiv trovanja teškim metalima i toksičnosti.
Budite prvi koji će komentirati