U pandemiji Covid-19 većinu vremena provodimo kod kuće, često neaktivni, a često se zbog dosade nađemo ispred hladnjaka. Ali oprez! Te pogrešne navike mogu uzrokovati dosadne probleme; kao što je usporavanje metabolizma!

Pothranjenost i nedovoljna tjelesna aktivnost mogu biti osnovni uzrok usporavanja metabolizma, na što utječu mnogi čimbenici kao što su dob, genetska struktura i hormonalni problemi. Stoga, ako se debljate ili imate poteškoća s gubitkom kilograma unatoč dijeti, metabolizam je najvažniji čimbenik koji treba uzeti u obzir!

Stručnjak za prehranu i prehranu bolnice Acıbadem Kozyatağı Nur Ecem Baydı Ozman istaknuo je da što je veći udio mišićnog tkiva u tijelu, to je veća stopa metabolizma, „Suprotno tome, kako se udio masne mase povećava zbog neaktivnosti i pothranjenosti, a omjer mišićne mase paralelno se smanjuje, metabolizam usporava. Kao rezultat, debljanje ili poteškoće u gubitku debljanja postaju neizbježni. " kaže. Pa kako možemo ubrzati svoj metabolizam, koji se usporava zbog promjene načina života i pothranjenosti u pandemiji? Stručnjak za prehranu i prehranu Nur Ecem Baydı Ozman objasnio je 8 trikova za ubrzanje metabolizma i dao važne prijedloge i upozorenja.

Proteini su neophodni i to 2 puta dnevno!

"Ono što nazivamo toplinskim učinkom proteina, energija koju troše dok probavljaju u tijelu veća je od ostalih skupina hrane." Nur Ecem Baydı Ozman, stručnjak za prehranu i prehranu, nastavlja na sljedeći način: „Kada konzumirate proteine, kalorije koje sagorijevate povećavaju se kao i kalorije koje konzumirate. Uz to, budući da proteini dulje vrijeme pružaju sitost, trebali bi ih redovito uključivati ​​u vašu prehranu. Svakako biste trebali odabrati hranu iz proteinske skupine, poput jaja, jogurta, mesnih proizvoda i mahunarki za doručak i jedan od ostalih obroka. Međutim, kako je hrana koja sadrži proteine ​​u pravilu vrlo bogata zasićenim mastima, njihova pretjerana konzumacija može dovesti do kardiovaskularnih bolesti. Iz tog razloga pripazite da ne prijeđete idealnu količinu potrošnje.

Ne preskačite obroke

Budite vi radi mršavljenja, nemojte biti gladni! Jer kad ste gladni, vaš se metabolizam također usporava da bi išao u korak s nedostatkom hrane. Stoga, ako ste dugo gladni, metabolizam će se usporiti i bit će teško izgubiti na težini nakon nekog vremena. Stručnjak za prehranu i prehranu Nur Ecem Baydı Ozman rekao je: „Ovdje nailazimo na važnost sve rjeđeg jedenja. Ako dnevne kalorije unosite u 2-4 obroka više umjesto u 6 obroka, stopa metabolizma će se povećati. " kaže.

Ne jedite prehranu s vrlo malo kalorija

Kada se pridržavate dijete s vrlo malo kalorija, vašem tijelu nedostaju hranjive tvari koje treba unositi na minimalnoj razini, što rezultira gubitkom mišića. Gubitak mišića također rezultira usporavanjem brzine metabolizma. To može uzrokovati da s vremenom nećete moći održavati svoju težinu ili čak dobiti na težini. Koliko kalorija trebate dnevno izračunava se prema vašoj dobi, spolu, visini, težini i statusu aktivnosti. Tijekom dijete, ne biste smjeli ići ispod 1200 kalorija dnevno i pobrinite se da se kalorije sastoje od pravih skupina hrane, a ne da brojite kalorije. Iz tog će razloga biti ispravnije provoditi ograničenje kalorija pod nadzorom nutricionista tijekom postupka mršavljenja.

Konzumirajte puno vode!

Prema nekim studijama; Pijenje 500 ml vode može povećati brzinu metabolizma i do 30 posto. Unosom 2-2.5 litara vode dnevno možete povećati brzinu metabolizma i smanjiti rizik od problema u tijelu koji mogu nastati zbog žeđi.

Obavezno uključite vježbu u svoj život

Vježba povećava bazalni metabolizam, drugim riječima, energiju koja se koristi za vitalne funkcije ljudi dok miruju. Stoga biste u svoj život svakako trebali uključiti 150-300 minuta vježbanja umjerenog intenziteta. Možete vježbati bilo koju od alternativa poput hodanja, plivanja i vožnje biciklom.

Koristite jodiranu sol

Jodirana sol može dugoročno utjecati na brzinu metabolizma, ali ne i izravno. Jod je važan hranjivi sastojak za sintezu hormona štitnjače. Zbog nedovoljne količine joda u vodi i tlu kod nas, hipotireoza se može razviti zbog nedovoljne količine joda koji dobivamo hranom. "Metabolizam se usporava kod ove bolesti" upozoravajući Nur Ecem Baydı Ozman kaže: "Stoga pripazite da soli koje kupujete budu obogaćene jodom. Ako sol skladištite u spremnicima tamne boje koji ne vide svjetlost, spriječit ćete gubitak joda u njegovom sadržaju.

Kofein se ubrzava, ali ...

Kofein, koji se nalazi u hrani i pićima poput čaja, kave i čokolade, također pomaže povećati brzinu metabolizma. Međutim, korisno je konzumirati proizvode koji sadrže kofein bez pretjerivanja, jer mogu imati negativne učinke poput diuretičkih učinaka, lupanja srca i nesanice. Znanstvene vlasti izvješćuju da bi bilo zdravo za odraslu osobu svakodnevno unositi do 400 mg kofeina. Otprilike jedna čaša crnog čaja sadrži 50 mg kofeina i 100 mg kofeina u kavi. Još jedna točka na koju biste trebali obratiti pažnju jest popiti dodatnu čašu vode uz svaki napitak koji sadrži kofein.

Za zeleni čaj

Postoje studije koje pokazuju da zeleni čaj pomaže smanjiti masu tjelesne masti. Nur Ecem Baydı Ozman izjavio je da ovaj učinak nije vrlo značajan i čudesan te rekao: „Zeleni čaj može stvoriti značajan učinak u kombinaciji s drugim pozitivnim čimbenicima kao što su tjelesna aktivnost, adekvatan unos proteina i energije. Zeleni čaj možete jesti ako svakodnevno ostanete u granicama sigurnih kofeina. Otprilike 1 šalica zelenog čaja sadrži 30-50 mg kofeina ”, kaže.

Ne mislite na začine kao na čuda

Postoje studije koje pokazuju da tvar nazvana kapsaicin u crvenoj papriki može lagano ubrzati metabolizam. Stručnjak za prehranu i prehranu Nur Ecem Baydı Ozman naglasio je da postupci poput konzumiranja čili jogurta i dodavanja obilja gorčine obrocima ne ubrzavaju značajno brzinu metabolizma i rekao: „Osim toga, konzumiranje previše gorčine može imati negativne učinke na crijevno zdravlje dugoročno. U ovom trenutku, uzimajući u obzir ravnotežu dobiti i gubitka, začine biste trebali koristiti umjereno, nastojati iskoristiti sadržaj minerala i okusa, smatrati ih sagorijevačem masti ili ubrzivačem metabolizma, a ne pretjerivati. kaže.

Dva zdrava i ukusna recepta od stručnjaka:

Smoothie od zelenog čaja

Priprema: Skuhate čašu zelenog čaja i ohladite ga; Izmiješajte zajedno s 1 čajnom čašom kefira, 1 malom bananom, 1 kuglice oraha i 2 žličicom ribanog kokosa. Ovaj smoothie, koji ispunjava i održava vaš metabolizam možete odabrati za popodnevni međuobrok.

Proteinski početak dana: zobena kaša od zelene zobene pahuljice

Priprema: Možete pomiješati 1 jaje, dodatno 1 bjelanjak, 2 žlice skute, 2 žlice zobenih pahuljica, kopra ili peršina, malo čilija, soli i bilo kojih drugih začina koje volite i napraviti omlet u posudi s malo masnoće. Ova omleta omogućuje vam oboje započinjanje dana brzim metabolizmom i ispunjavanje svih hranjivih sastojaka koje trebate uzimati praktički u jednom potezu.