Hrana koja smanjuje rizik od raka dojke

Rak dojke je druga najčešća vrsta raka na svijetu. Ne treba zaboraviti da je najučinkovitija metoda prevencije raka dojke kod nas od 10 od 1 žena rana dijagnostika, redovita kontrola liječnika i zdrav način života.

Stručnjakinja za prehranu i dijetetiku sveučilišne bolnice Biruni Buse Özdemir dala je informacije o hrani i prehrambenim metodama koje štite od raka dojke.

“Način prevencije raka dojke i drugih karcinoma je zdravom prehranom i redovitim vježbanjem. Ne treba zaboraviti da učinak prehrambenih navika na stvaranje raka varira između 30% i 70%.

Prekomjerna težina važan je čimbenik rizika

Prema studijama, zdrava težina značajno smanjuje rizik od raka dojke kod žena. Također značajno smanjuje vjerojatnost ponovnog pojave raka kod osoba koje su imale bolest. Žene koje su ušle u menopauzu imaju prekomjernu tjelesnu težinu, što povećava rizik od raka dojke. Stoga je idealna težina jedan od najvažnijih čimbenika koji nas štiti od raka dojke.

Danas, iako su razvijena uspješna i učinkovita medicinska rješenja u borbi protiv raka, naše najsnažnije oružje protiv raka je poduzimanje mjera predostrožnosti i zaštita. Jedna od najvećih mjera predostrožnosti koja se može poduzeti protiv raka je zdrava i uravnotežena prehrana. Kao i kod mnogih drugih vrsta raka, postoji važan odnos između raka dojke i prehrane. Stručnjaci koji istražuju bolest karcinoma navode da tvari sadržane u nekim namirnicama povećavaju rizik od raka, dok ga neke hrane smanjuju.

Izbjegavajte ove namirnice

Najvažniji korak koji moramo poduzeti protiv raka je kloniti se kancerogenih skupina hrane. Prema istraživanjima, poznato je da ova hrana sadrži velike količine karcinogena.

Ovi; prerađena hrana, hrana s dodanim šećerom, hrana koja sadrži nezdravu masnoću, visokokalorična hrana, pržena hrana, masni delikatesni proizvodi

U procesu liječenja cilj je održati pacijenta zdravom težinom i ostati na toj težini.

Ovom hranom izbjegavajte rak dojke

Iako nije zaštitna hrana protiv raka, smatra se da skupine hrane koje se redovito konzumiraju imaju zaštitni učinak protiv raka. Nakon uklanjanja rizične hrane koju treba izbjegavati iz prehrane, povećana konzumacija zdravih skupina hrane učinkovita je u prevenciji raka dojke i drugih vrsta karcinoma. Skupine hrane za koje je poznato da imaju zaštitni učinak protiv raka dojke (i nekih drugih vrsta raka) su sljedeće:

Hrana koja sadrži likopen; Šipak, šipak, jagoda, trešnja, rajčica, crvena paprika

Hrana koja sadrži Omegu 3; Plodovi mora, soja, kupus, tortica, špinat, orah, laneno sjeme, Chia sjeme

Brassica povrće; Brokula, kupus, senf, karfiol, rotkvica,

Lukovice, žitarice, uljane sjemenke; Češnjak, luk Poriluk, hrana od cjelovitih žitarica, orasi, lješnjaci, uljane sjemenke

Povrće i voće; Voće i povrće bogato vitaminom C

Prehrambena pravila koja se moramo pridržavati kako bismo spriječili rak:

• Ribu treba jesti 2-3 puta tjedno.
• Treba smanjiti konzumaciju crvenog i prerađenog mesa.
• Možete popiti 1-2 šalice zelenog čaja dnevno.
• Hranu koja sadrži selen, vitamin C, vitamin E, kurkumu, karoten i resveratrol treba redovito jesti.
• Pacijenti s rakom dojke ne smiju jesti više od 1-3 porcije soje.
• Mahunarke treba jesti najmanje 3 dana u tjednu.
• Maslinovo ulje (po mogućnosti rivijera) treba koristiti kao ulje u obrocima.
• Pacijenti s rakom dojke ne bi trebali koristiti sjemenke lana bez savjetovanja s liječnikom. Ne preporučuje se redovita konzumacija.
• Sadržaj masti u prehrani pacijenata trebao bi biti na razini od 20%. Za to treba dobiti pomoć dijetetičara.