Zbog blagdana Žrtve koji su prilazili timovi Ministarstva poljoprivrede i šumarstva, uprave za poljoprivredu i šumarstvo Ankara, izvršena je revizija za tržišta žrtava.
Baðlum KarşıyakaU revizijama provedenim u žrtvenom prodajnom prostoru uspostavljenom u Turskoj ispitivani su kriteriji poput toga imaju li žrtve potrebne dokumente i jesu li zdrave.
Direktor poljoprivrede i šumarstva Ankare Bülent Korkmaz dao je ovdje izjavu i rekao da su inspekcije provedene u 81 provinciji po nalogu ministra poljoprivrede i šumarstva Bekira Pakdemirlija.
Korkmaz je izjavio da su dokumenti otpreme životinja pregledani na kontrolnim točkama, u suradnji s veterinarima i službenicima za provođenje zakona prije ulaska u gradove.
„Nakon što životinje dođu na tržnice, status cijepljenja i uputnice ponovno se provjeravaju na ulaznom mjestu na tržnici u suradnji s općinskim službenicima i specijalističkim veterinarima iz pokrajinske i okružne direkcije za poljoprivredu. Drugim riječima, životinjama koje nisu cijepljene i nemaju uputnicu, apsolutno nije dopušten ulazak na tržište. "
Korkmaz je izjavio da je klanje ženskih životinja zabranjeno, osim pod posebnim uvjetima, „Budući da je majka životinja također vrlo važno pitanje za budućnost naše stoke. Stoga ne dopuštamo prodaju i klanje ženskih životinja na tržnicama životinja. I naši bi građani trebali biti oprezni oko toga. " on je govorio.
Podsjetivši da se podaci poput starosti životinje i odakle potječu lako mogu vidjeti pomoću mobilne aplikacije "HaySag-Zdravlje i dobrobit životinja" koju provodi Ministarstvo, Korkmaz je napomenuo da građani mogu iskoristiti tu aplikaciju žrtvujući se.
"VISOKO PRODANE ŽRTVE"
Korkmaz je izjavio da su ove godine poduzete potrebne mjere u suradnji s nadležnim institucijama u vezi s pitanjima poput udaljenosti između šatora, nošenja maski građana, higijene ruku u okviru borbe protiv nove vrste koronavirusa (Kovid-19):
“U Ankari ima dovoljno životinja i uglavnom su se prodavale žrtve. Trenutno je u Ankari prodano 70-80 posto žrtava, iako to varira ovisno o tržištima. Cijene su dobre i za kupca i za prodavatelja. Naši će veterinari tijekom festivala raditi sa satnim sustavom. "
Naglašavajući da probleme s kojima se suočavaju građani pri odabiru žrtava mogu prenijeti u pokrajinsko i okružno ravnateljstvo Ministarstva, Korkmaz je rekao: „Naši građani ne bi trebali primati žrtve bez cjepiva i naušnica. Konkretno, krzno žrtve mora biti sjajno, ne smije doći do curenja nosa i problema s očima. Naši timovi dežurati će 7 sata dnevno, 24 dana u tjednu tijekom razdoblja žrtvovanja. " koristio izraze.
Blagdan žrtvovanja mesara u Izmiru
Mesare u Izmiru također pregledavaju timovi provincijske direkcije za poljoprivredu i šumarstvo u okviru inspekcija provedenih prije Bayrama
Ukupno je obavljeno 910 inspekcija u 1400 mesara širom grada prije Eid al-Adha.
INSPEKCIJA S RODNOG STROJA DO KNJIGE
U inspekcijama timovi provode čišćenje i standardne preglede opreme koja se često koristi za vrijeme gozbe, posebno brusilice za meso i noževa.
Timovi koji kontroliraju stupnjeve mesa na policama također pružaju informacije o higijenskim pravilima koja bi se trebala primjenjivati u hladnjačama.
Budite prvi koji će komentirati